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特种蔬菜栽培与管理技术 【农业科学】
魏虹，汪飞杰主编2000 年出版147 页ISBN：7504527734本书内容包括菊花脑、紫菜苔、莼菜、荷兰豆、金丝瓜、萝卜菜、芦笋等九类27种特种蔬菜的生物学特性、栽培技术、病虫害防治等方面的技术和知识。...
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微机械与微细加工技术 【工业技术】
苑伟政，马炳和编著（西北工业大学机电学院）2000 年出版243 页ISBN：7561212747本书系统地介绍了微机械学科的起源、发展过程及当前国内外该学科的研究内容和成果，包括微机械理论基础、微机械材料与微结构、微细加工技术、准分子激光微细加工技术、微检测技术等等。...
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豌豆优良品种与栽培技术 【农业科学】
孙云越编著2000 年出版97 页ISBN：7508213521本书讲述了豌豆的植物学特征、生长发育及其对环境条件的要求，重点对豌豆的优良品种、各种用途豌豆的栽培技术、病虫害的防治及加工利用等方面作了详细的介绍。...
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食用仙人掌与芦荟栽培技术 【农业科学】
张厚生主编2000 年出版80 页ISBN：7504527726本书内容涉及：仙人掌、芦荟食用品种简介，食用仙人掌、芦荟的栽培条件及种苗繁育，食用仙人掌、芦荟露地、塑料大棚、温室栽培技术，以及病虫害综合防治等。...
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果蔬产品产后贮藏加工与包装技术指南 【工业技术】
田世平主编2000 年出版303 页ISBN：7109064468国家“九五”重点图书:本书包括果蔬采后生理、生长与休眠、果蔬产品的包装及19种主要果蔬的采后贮藏和包装技术，阐述了果蔬加工原理、果蔬加工厂的建立、果蔬原料的综合利用等内容。...
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农副产品贮藏与加工新技术画本 【农业科学】
彭克勤主编；谭兴和等编著2000 年出版197 页ISBN：7535727166本书采用以图为主，文字为辅的编写形式，把农副产品贮藏与加工的关键技术用图画一步步地分解绘出，并配上必要的解释文字。全书形似连环画本，读来生动有趣，图文并茂，简明扼要，通俗易懂，实用性强，便于操作。...
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花卉栽培与盆景制作新技术画本 【农业科学】
彭克勤主编；龙岳林编著2000 年出版137 页ISBN：7535726291本书采用以图为主，文字为辅的编写形式，把花卉栽培与盆景制作的关键技术用图画一步步地分解绘出，并配上必要的解释文字。全书形似连环画本，读来生动有趣，图文并茂，简明扼要，通俗易懂，实用性强，便于操作。...