客房服务技能 【经济】

本书包括客房清洁卫生，对客服务工作的要求等。

前厅客房服务与管理 【经济】

客房服务 【经济】

本教材主要包括楼层服务、客房服中心、洗衣房、环境保洁等。通过学习和训练，能进行客房楼层服务，胜任客房中心工作，完成洗衣房各项任务，并按照要求进行公共区域的环境保洁。...

客房服务员岗位作业手册 【经济】

本书从客房服务员的岗位职责描述入手，以客房服务员的基本礼仪要求为基准，分别就客房服务工作流程中的工作准备、客房整理、对客服务、浴室清洁、家具器皿保养、紧急情况应对这几个方面逐项对客房服务员这个岗...

旅游饭店客房服务与管理 【经济】

本书系统介绍了旅游饭店的客房、客房的设计、清洁、接待服务等内容。

客房服务与管理实训教程 【经济】

本书主要讲述饭店客房方面的相关知识。

前厅客房服务与管理实训教程 【经济】

本书内容包括前厅、客房服务的操作方法、程序与技能等。

客房服务与管理创新 【经济】

本书全面总结了作者在管理饭店客房部及在教授相关专业课培训高级管理人员的过程中，所发现和总结出的有关饭店管理的困惑和解决的办法，为饭店从业人员培养从业兴趣、提升职业竞争力提供了行之有效的解决方案。...

饭店前厅客房服务与管理 【经济】

本书围绕饭店客房产品的生产和销售这一主线展开，主要叙述房务部两大营业部门——负责客房产品销售的前厅部和负责客房产品生产的客房部的服务与管理的相关知识。既注重对学生实际服务能力的培训，又未忽视对其...

饭店前厅客房服务与管理 【经济】

本书介绍了饭店前厅和客房服务与管理中各个部门的基本工作流程与能力、素质要求，主要包括前厅、客房的基础知识介绍、客房预订、礼宾服务、前台接待服务、商务中心及总机服务、前台收银服务、客房部对客服务...