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金瓶梅无删减
原版
金瓶梅
金瓶梅的世界
金瓶梅词话校注
全本金瓶梅词话校注
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(美)William H.Hayt,Jr.等著2002 年出版786 页ISBN:7505376349
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邵万宽,章国超著1992 年出版282 页ISBN:7214008742
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胡德荣,张仁庆,钱锋等编1995 年出版174 页ISBN:7801270517
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(美)HarveyM.Deitel,PaulJ.Deitel著2002 年出版1057 页ISBN:7505376470
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(美)Simon Haykin著2002 年出版920 页ISBN:7505376314
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〔美〕Jeffrey Richter编2002 年出版591 页ISBN:7506254581
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(美)Michael Satterlee著2002 年出版400 页ISBN:7505375288
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邵万宽,章国超著2007 年出版307 页ISBN:7807133996
古典名著《金瓶梅》中,包含了大量有关饮食文化方面的内容,全书一百回中,饮食之事贯穿始终。本书重要对《金瓶梅》中所包含的菜肴、点心、茶、酒、干鲜果品等,进行了细致地梳理,逐一地作具体的介绍,具有很高的文.....
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张继战,谭华,吕建伟主编2015 年出版287 页ISBN:9787518400454
本书是基于《金瓶梅》这部明代长篇历史小说演变而来的,该书主要讲述了《金瓶梅》中涉及的菜肴、面点、甜食等,是对现实生活的真实反映。该书充分表现了那个时代人们的饮食特点和饮食风貌,是现代烹饪专业、厨师...