第二届全国中餐技能创新大赛获奖作品集锦 【工业技术】

本书为中餐技能创新大赛获奖作品精选，是专业厨师提高自身素质的必备图书。

第二十七届全国水动力学研讨会文集 下 【工业技术】

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烹坛荟萃 第二届全国烹饪大赛获奖作品集 【工业技术】

第二届全国电脑建筑画 含动画 大赛获奖作品集 【工业技术】

“惠普杯”全国青少年校外活动场所设计大赛获奖作品集 【工业技术】

首届全国中餐技能创新大赛获奖作品集锦 【工业技术】

本书是首届中餐创新大赛获奖菜品800例。

第三届全国中餐技能创新大赛获奖作品集锦 【工业技术】

本书是首届中餐创新大赛获奖菜品800例。

第四届全国中餐技能创新大赛获奖作品集锦 【工业技术】

第四届全国中餐技能创新大赛由中国烹饪协会主办，中国烹饪协会名厨专业委员会承办。本次大赛收录千余款精美由烹坛新锐创制的菜品，分为热菜、凉菜、面点以及总决赛作品展示，是业界最权威的新锐厨师作品集。...

炼钢转炉用耐火材料：第二十七届国际耐火材料会议文集 【工业技术】