跟木村幸子一起做巧克力

本书是一本专为新手介绍的巧克力点心制作教科书，本书介绍了41种经典美味、方法简单的巧克力甜点，包括巧克力蛋糕、古典布朗尼、冯丹巧克力、豆浆夏可拉、杏子苹果布朗尼、巧克力司康等，这些看起来豪华美味的巧...

南印度印度教神庙建筑

本书主要包括四章，第一章南印度历史、宗教及其建筑概况，第二章南印度印度教神庙建筑的发展与类型特征，第三章南印度印度教神庙建筑设计分析，第四章南印度印度教神庙建筑装饰艺术。南印度有独特而多彩的宗教建筑...

色香味美印度菜

印度史纲

印度现代建筑

印度烹调

沉淀是金 印度风格

印度菜品尝与烹制

本书按开胃前食、沙律、汤、家禽、肉食、海鲜、蔬菜、面包、饭、甜品等分类，介绍了50余款印度名菜。

印度工程技术教育发展研究

东北印度红茶制焙学

书名原文:Themanufactureofteainnorth-eastIndia:介绍印度东北茶区范围、土质、气候、茶叶品质、鲜叶处置及焙制要点等。