吴裕泰新注茶经 【工业技术】

本书由中华老字号吴裕泰茶业股份有限公司的专家倾情打造，堪称当代茶书中最完整、最全面的介绍茶的一部专著，既有权威专家的解读，又有与内容息息相关的书画作品和妙处横生的典故，文字精炼、配图精准，是一部不可多...

国画大师张大千“吃”的艺术 【工业技术】

总所周知，我国著名画家张大千不仅书法、绘画一流，还是一位善吃、会吃的烹饪家。本书稿讲述了张大千大风堂家宴的菜谱，从多角度介绍了张大千“吃”的艺术。此外在了解品位这些珍贵菜肴的同时，也可以欣赏张大千优...

家居装修改造全本 【工业技术】

本书以高清实景装修改造案例为基本内容，从空间改造要点和实景案例解析两方面详尽介绍家居改造的知识，同时围绕改造的最终目标——美观和实用这两方面，做不同的侧重分析。对于格局的改造，以前后平面图的对比分析...

中国古代名著全本译注丛书 茶经译注 外三种 【工业技术】

可再生能源系统 100%可再生能源解决方案的选择与模型 【工业技术】

一个国家如何实现从化石能源系统向可再生能源系统的转型，甚至更进一步，100%使用可再生能源呢？本书从技术和社会两个方面来深入探讨了这个问题。...

国际可再生能源现状与展望：2005北京国际可再生能源大会成果辑 【工业技术】

本书主要包括中国可再生能源的现状与趋势、全球可再生能源的现状与前景、可再生能源的市场机制以及2005北京国际可再生能源大会实况（包括领导致辞、投融资论坛、企业家论坛、技术论坛等）。...

可持续教育建筑 上海市委党校二期工程可持续技术应用示范 【工业技术】

本书以“创新行动计划”节能减排科技支撑项目为依托，以上海市委党校现代综合教学楼及学员宿舍楼工程为研究对象，探索高等级研究型教育建筑生态节能新技术集及全寿命周期能源资源消耗监测及评价体系建设，结合建...

中国古代名著全本译注丛书 酒经译注 【工业技术】

《酒经》，又名《北山酒经》，宋朱肱撰。《酒经》共三卷。卷上为总论，主要介绍酒的历史、对人生的意义及酿酒的一般理论。卷中论述制作酒麹的理论和方法。《酒经》卷下，记载了整套酿酒工艺流程，与近现代传统黄酒酿...

可程式控制专题制作 【工业技术】

可再生能源概论 【工业技术】