中国客家民居与文化 '2000客家民居国际学术研讨会论文集

本书是国内外专家、学者从建筑学、历史学、文化学、民俗学、考古学、美学等多学科角度对中国客家民系民居建筑及其文化进行较为深入、全面研究的论文集。...

客家学研究丛书 梅州传统客家民居村落剖析与鉴赏 第3辑

客家古民居村落是客家文化的重要组成部分，本书从历史地理学的角度，对梅州传统客家民居村落进行了研究，内容主要包括：梅州客家山水环境基本情况, 山水环境对民居村落形成影响作用, 传统客家民居建筑的主要类型与...

客家民居与聚落文化研究

客家居民与聚落文化研究是赣南师范学院客家研究中心学术会议论文集成，本书研究方法主要采取文献回顾和田野调查方法进行，研究调查客家聚落之人文景致与历史建筑，以社会文化空间理论进行论述分析，针对客家聚落的...

客家民系与客家聚居建筑

本书从民系的角度而不是从区域的角度研究了客家聚居建筑的特性，并且以汉民族文化中的民族概念和客家民系发展的历史现象为线索，深入地探讨了客家社会形态的基本特征。系统地研究了客家聚居建筑、客家文化与客...

海峡两岸的客家服饰文化与艺术

该书基于“基于文化视角的海峡两岸客家服饰艺术研究（09YJA760017）”教育部人文社会科学研究一般项目资助，一是从海峡两岸客家文化与艺术入手，对海峡两岸客家服饰的种类进行了较详细地绍，展示了客家服饰绚丽多彩...

客家民居

广东客家菜

南粤客家围

客家围屋

本书是一本有关客家民居民风的画册。

客家美食

本书收录菜式300余种，以各地特色美食为主，涉及国内外，菜式简单易操作，配料常见。