中国历史城市的更新与社会资本 【工业技术】

自上世纪90年代以来，中国的快速城市化进程对许多历史城市的发展提出了双重挑战。一方面，历史城市需要更新改造其破败的历史/旧城区；另一方面，当地经济需要进一步发展。在这种情形下，许多地方都是通过大规模的城...

现代主义烹调 烹调艺术与科学 第1卷 历史与基础 【工业技术】

后现代主义的故事 符号建筑、地标建筑和批判性建筑的50年历史 【工业技术】

本书分成七个不同的章节，按照时间顺序和重叠叙述的方式，展示了后现代主义建筑的发展。作者绘制图表，描绘了后现代主义运动的潮起潮落、高峰和低谷等不同内容——后现代主义兴起于20世纪60年代，七八十年代达到全...

烹饪、菜肴与阶级 一项比较社会学的研究 修订版 【工业技术】

这是一本研究烹饪、菜肴与社会阶级之间关系的社会人类学著作。英国著名社会人类学家杰克古迪教授参考了前人的人类学成果，将西非的烹饪作为自己的观察对象，提出了“为什么非洲不像世界其它地区一样，出现有分化...

给中产阶级的第一本理财规划书 【工业技术】

中产阶级理财市场具有巨大潜力，但投资理财必须顺应时代的特点和未来的趋势，顺势而为，做好适合自己的投资理财规划。其中，关键是遵循投资理财法则，并在实践中去领悟、去研究、去体会、去实践、去总结，并随时调整.....

阶级窑与倒焰窑 【工业技术】

历史主义建筑 【工业技术】

本书以历史主义为主题，分析18世纪末到20世纪末建筑中的历史主义倾向。

人文主义建筑艺术 一项关于审美趣味演变历史的研究 【工业技术】

本书是百年来建筑艺术理论经典图书。2009年查尔斯王储在皇家建筑师协会成立175周年会上的演讲就又提到杰弗里？斯科特在第一次世界大战爆发的时候就曾经用最流畅的文笔写到,建筑物是一面能够反映出我们自己的...

工人阶级必须领导一切 显示仪表的原理、使用、维修 【工业技术】

后历史主义 上 【工业技术】

本书打破了目前中国建筑界面对西方新古典等风格“只作不说”的律条或是一边倒的批判态度，而是用严肃认真的态度来面对市场需求、但主流学术很少谈及的一个设计风格——后历史主义。...