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世说蟹语阳澄湖大闸蟹【工业技术】

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苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会编2012 年出版63 页ISBN：9787502783532
本书由地方政府和行业协会合作推出，介绍苏州城源远流长的阳澄湖蟹文化，详细介绍闸蟹的捕捉技巧、鉴别方法以及烹饪技艺等方面知识，为地方经济和蟹文化发展推广读物。...
内衣新语【工业技术】

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花语同盟编绘2011 年出版160 页ISBN：9787508481906
本书共分为七章，从文胸、睡衣、背心、裤袜、泳衣、塑身衣以及抹胸七方面分别向少女读者讲解了如何选择内衣、佩戴内衣以及内衣的保养等知识。使得少女读者们学会如何根据自身的需要选择合适内衣，对她们在内衣...
食说新语中国饮食烹饪探源【工业技术】

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邱庞同著2008 年出版299 页ISBN：7807136049
本书为作者有关饮食烹饪的随笔集子，融知识性、趣味性于一体。
面包新语 2 【工业技术】

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（日）西川功晃著；赵可译2010 年出版159 页ISBN：9787544247566
本书是一本面包烘焙书，由日本资深面包店主厨撰写，全面介绍了6类最畅销的风味面包及由此衍生出来的39种面包的制作方法。书中不仅详细讲解了各种面包的制作过程，更为每一个步骤配了清晰的操作图片，让人一目了然...
JavaScript新语英文【工业技术】

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（德）劳施迈耶著2015 年出版440 页ISBN：9787564153892
无论你是否喜欢，JavaScript已经无处不在——从浏览器到服务器再到移动终端——而现在对于你而言，也需要学习这门语言或者掌握更深的知识。这本书将指导你进入JavaScript的世界。它由编程老手撰写，他也曾经经历...
面包新语基本面包烘焙秘籍【工业技术】

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（日）西川功晃著2010 年出版135 页ISBN：9787544246316
本书是一本面包烘焙书，由日本资深面包店主厨撰写，全面介绍了7类最畅销的基本面包及由此衍生出来的30种花样面包的制作方法。书中不仅详细讲解了各种面包的制作过程，更为每一个步骤配了清晰的操作图片，让人一目...
白茶新语【工业技术】

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李建国著2019 年出版260 页ISBN：9787514220995
白茶源远流长，古籍中多有记载，现代的白茶书籍和文章也层出不穷，每个时代的白茶都有深刻的时代烙印，笔者总结近十万次的白茶品鉴经验，参阅四十多部书籍和文献，把白茶从古到今的历史概况、白茶的树种、白茶的分类.....
中国古代名著全本译注丛书茶经译注外三种【工业技术】

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（唐）陆羽等著；宋一明译注2016 年出版181 页ISBN：7532578061
岭南建筑新语【工业技术】

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王河编著2008 年出版220 页ISBN：9787302189602
本书收入广州建筑师王河近年来获奖的投标方案15项，所涉及建筑类型广泛，包括宾馆、医院、学校、大型公共建筑和住宅等，反应了设计者的全面能力。王河是学美术出身的，在设计中表现了深厚的艺术功底，把艺术修养、建...
中国古代名著全本译注丛书酒经译注【工业技术】

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（宋）朱肱著；宋一明，李艳译注2018 年出版120 页ISBN：9787532587964
《酒经》，又名《北山酒经》，宋朱肱撰。《酒经》共三卷。卷上为总论，主要介绍酒的历史、对人生的意义及酿酒的一般理论。卷中论述制作酒麹的理论和方法。《酒经》卷下，记载了整套酿酒工艺流程，与近现代传统黄酒酿...