杯中乾坤 【工业技术】

壶中乾坤 【工业技术】

本书从酒的起源、分类、管理等方面全面论述了中国酒文化。

杯中的乾坤-饮酒 【工业技术】

茶里乾坤 【工业技术】

醉里看乾坤 中国士人饮酒心态 【工业技术】

杯中乾坤 【工业技术】

本书以杂谈、漫话的形式，向广大读者介绍中国古代茶、酒文化的概况，将有关茶、酒文化的起源、流变、器具、礼仪、人物故事、优秀诗词、趣闻逸事等融合在一起，兼取专史与杂谈的长处，使读在轻松的阅读中，增进文化修...

石窗乾坤 【工业技术】

本书对浙江省非物质文化遗产“石窗艺术”从其民俗意义、文化特征、审美价值、构造工艺等各个方面进行了深层次研究和介绍，并列举大量实例照片予以对应。全书共分为5个部分：石窗艺术概览；形制、构造与工艺；主要...

菜里乾坤 【工业技术】

本书立足于菜肴的品位感受，主要内容主要包括食谱教学、烹饪方法等，实用趣味。全书从菜的文化、渊源入手，到菜肴制作结束，突出美文美食，图文并茂，相得益彰，给读者以美的享受。书中菜谱极具可操作性和实用性。...

圣手乾坤 【工业技术】

《生物工程》以当今世界前沿的高科技为依据，用生动活泼、妙趣横生、简洁明了的语言，对当前和未来的生物工程做了翔实的介绍和解说。具有很强的可读性。本书集权威性、趣味性、严谨性为一体，对激发广大青年爱科...

字里乾坤说园林 【工业技术】

汉字当是中国造园历史的开篇之作，造园中的任何一个建构元素，几乎都可以从汉字中找到它的原始信息，解析这些信息，无疑有助于我们了解中国造园的历史轨迹。作为中国文化精神象征的园林文化，是一种地道的母语文化，.....