中古华北饮食文化的变迁 【工业技术】

本书试图运用生态环境史的学术视野和理论方法，特别是采用“自然－经济－社会”复合生态系统的思想框架，从人类与自然交相作用的角度，重新观察中古时代华北区域的诸多历史问题。其中涉及自然生态环境变迁，生计体系.....

筑梦家园 湄潭民居的变迁 【工业技术】

《筑梦家园——湄潭民居的变迁》一书记录了湄潭县民居随着生产力发展而呈现不同风格的演变。黔北民居由墙茅屋，演变为木瓦房，直至砖瓦房等等现代化的房屋；从大兴土木的时代到按照“小青瓦、坡屋面、穿斗枋、雕...

东西方的建筑空间 传统中国与中世纪西方建筑的文化阐释 【工业技术】

本书作者以自己多年教学及研究积累的资料、数据、实地勘察及采访为依据，论述了东西方建筑设计、历史文化的形成及流派风格的发展。

现代经济丛书 中国茶叶 【工业技术】

变迁 北京城的远去与再生 【工业技术】

本书从城市设计的角度，分析北京的地域性发展特征及探索城市发展趋势。书中梳理了北京城市和建筑发展的背景和脉络，剖析了全球化发展和地域特色保持之间的矛盾，从传统要素的淡化与再生、异质要素的对立与整合、...

“外滩源”研究 上海原英领馆街区及其建筑的时空变迁 1843-1937 【工业技术】

本书讨论了原英领馆街区的起源、结构、街区建筑的发展及走向摩登时代的街区建筑的建设、改变和时代商务空间的形成，书中就街区的保护价值及开发现状进行了讨论。...

通信王国的变迁 【工业技术】

本书为巅峰阅读文库丛书之一：通信王国的变迁。本书主要介绍从古至今通信方式的变迁，在古代，人们通过驿站、飞鸽传书、烽火报警、符号、身体语言、眼神、触碰等方式进行信息传递。到了今天，随着科学水平的飞速发...

现代电力系统经济调度 【工业技术】

“大上海计划”启示录 近代上海市中心区域的规划变迁与空间演进 【工业技术】

本书对“大上海计划”的时代背景、重要内容、运作模式及延承与变异进行考察、分析、评价，让今天的中国城市规划、城市建设能得到启迪。

现代家庭经济生活知识大全 【工业技术】