上海市国家级非物质文化遗产名录项目丛书 功德林素食制作技艺 【工业技术】

本书追寻了功德林一路走过的沧桑岁月，呈现了老字号的历史魅力，探寻了商场经济下功德林的发展和创新。书中对功德林经典素食的历史渊源、传说、典故、选料以及制作方法和烹饪要领也作了详细的介绍。写罢这本书...

作为自我的稻米 日本人穿越时间的身份认同 【工业技术】

世界上大约有三分之一的人口以大米作为唯一的主食。在所有吃大米的亚洲人之中，大米的象征的重要性已经在各种普遍存在的主要节日和仪式中被充分展示，例如种植稻谷的仪式、丰收仪式、婚礼等。大贯惠美子从历史...

网络文化研究 互联网与青年社会化 internet and the youth's socialization 【工业技术】

网络文化的迅猛发展带来的机遇与挑战既有全球性又有地区性。在我国，互联网与青年社会化的关系问题更令人关切……本书从历史与现实、理论与实践等方面对加强网络文化建设和管理进行研究和探讨，认为面对无论是...

首都服饰文化与服装产业研究报告 2007 【工业技术】

报告研究了政府危机决策协调机制及其评价指标体系构建，主要揭示危机决策协调机制对政府危机决策效率的影响方式，进一步研究政府危机决策在协调机制影响下的行为特征，最后通过构建评价指标体系提供一种衡量危机...

国家电网公司会议电视技术应用研究及实践 【工业技术】

国家工程技术研究中心 工业领域 论文集 【工业技术】

国家城市建设总局科研成果 杭州园林植物配置的研究 【工业技术】

国家工程技术研究中心 工业高新技术领域 资料汇编 【工业技术】

图书馆建筑设计规范 中华人民共和国城乡建设环境保护部、中华人民共和国文化部、中华人民共和国国家教育委员会标准JGJ38-87 【工业技术】

国家自然科学基金重大项目 视觉信息加工研究论文集 上 【工业技术】