问不倒的导游 中华美食 【工业技术】

本书为问不倒的导游系列中的《中华美食》分册，全书以问答的形式分别介绍我国各地的名菜、特产、名酒、名茶等。其中还介绍了各种与美食有关的名人及事件。...

中华传统医药简明读本 神奇的艾灸美颜术 【工业技术】

基于生态文明理念的城市河流滨水景观规划设计 【工业技术】

本书是一本跨学科领域的专著。涉及学科内容甚多，包括生态学、景观生态学、生态经济学、工程经济学、水文学、城市规划、水利规划、城市防洪、景观设计、生态环境等。全书共分为八章。第一章为基础理论部分，详...

酒 中华千古文人的颓废与豪放 【工业技术】

本书通过回顾酒的历史、酒的典故，与酒结缘的名人逸事，特别是酒与文人的不可分割的情结，体现了酒在中华文化史上的独特作用。

巧夺天工的中华建筑事典 【工业技术】

建筑是人们用建筑材料构成的一种供人居住和使用的空间，可以说，建筑是凝固的音乐，也是一部石头史书。本书为广大读者介绍了巧夺天工的各种中华建筑。...

不可不知的中华饮食文化与健康 【工业技术】

本书列举中华民族从古至今常食用的近百种食物，包括稻谷类、水果类、蔬菜类、饮品类，每种食物包含了饮食文化、中医认识、单方验方、营养价值、药用价值、养生美食、食用宜忌等内容。...

中华一壶茶 中国茶的故事 【工业技术】

茶文化是中国传统文化的重要组成部分。本书分七章，就“茶”的起源、《茶经》的面世、茶与诗的结缘，以及茶事绘画的渊源、古代名士的茶缘茶风及中华茶具文化都进行了详实的介绍。...

中华名菜的故事 【工业技术】

中国菜以色、香、味俱全的特点，名扬世界。每一道菜肴的背后，不仅是一代又一代厨师辛勤与智慧的结晶，而且背后还有很多有趣、精彩的传说。中国菜名也引人暇思，蕴含着丰富的知识和文化。本书收录了14个中华名菜的...

中华名祠 先祖崇拜的文化解读 【工业技术】

本书作者从文化传承和建筑特色的角度，对中国各地的祠堂、庙宇、有地方民族特色的建筑做扫描式解读，对众多祠堂的功能和建筑形态，甚至其所包含的历史文化信息进行分析研究，总结概括经典宗祠建筑技术和建筑艺术。...

中华人民共和国国家标准 纺织品 甲醛含量的限定 【工业技术】