普通高校系列教材·信息技术 计算机文化基础 【工业技术】

本书是专为职业教育编写的计算机基础类教材，全书共分七章，分别是计算机基础知识、中文系统Windows XP、文字处理Word 2007、电子表格Excel 2007、幻灯片PowerPoint 2007、数据库管理系统Access 2007、Interne...

超（超）临界锅炉水动力特性 试验研究与理论计算 【工业技术】

本书以超（超）临界锅炉为应用背景，对不同炉型、燃烧方式、运行条件和布置形式下超临界锅炉水冷壁的传热特性、摩擦阻力特性、流动不稳定性、动态特性、水冷屏流量分配特性进行了试验研究，分析了运行参数对其流动...

湖南省普通高校计算机应用水平一、二级考试辅导教程 【工业技术】

本书介绍计算机基础知识、计算机基本操作、FOXPRO基础与程序设计和操作题考试指导，并配有全真模拟试题。

上海高校学生食堂创新食谱集锦 2015 【工业技术】

2014年上海市学校后勤协会餐饮管理专业委员会在上海全市高校进行动员，举办创新菜肴比赛，共有38所高校，133位厨师，制作了153个创新菜肴。经过上海电视台及报刊媒体的宣传，取得了良好的社会影响，获奖菜肴也迅速在上...

21世纪高校计算机教材 计算机与信息技术应用基础 【工业技术】

本书内容包括：计算机发展、分类、选购、安装、信息数字的表示、操作系统、办公软件、网络基础、多媒体、信息安全及计算机展望等。

全国普通高校电子信息与电气学科基础规划教材 电工学 双语版 【工业技术】

本书由电路和电子以及电力电子的相关知识构成。1-6章为电路的部分，7-8章为电力电子相关知识及电机的部分，9-14章为电子部分相关知识。

高校非计算机专业计算机基础知识和应用能力等级考试应试指南 【工业技术】

全国高校计算机等级考试（一级）考试试题详解与模拟试题 【工业技术】

本书主要内容包括计算机基础知识、Windows操作系统、文字处理、计算机网络技术、数据库的习题及详细解答，还包括五套模拟试题。

普通高校本科计算机专业特色教材精选 新编网络工程技术与实验教程 【工业技术】

本书系统地介绍了计算机网络实验与实践的基本方法与实例。

中国高校菜肴精品荟萃 白案（主食）地方风味品种 【工业技术】

本书代表了中国高校厨师及其红案与白案菜肴制作方法的最高水准，全书荟萃了除西藏、港澳台以外全国各省市自治区的高校特色的红案白案的精品菜肴，其品种最为齐全、菜品的数量最多、创新的力度最大、特色尤其鲜...