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食物安全管理理论与政策研究 【工业技术】
陈永红编著2007 年出版190 页ISBN:7802332087本书运用微观经济学与公共管理学的相关理论,对食物安全管理的基本理论、原因等做了深入探索和系统分析,并在此基础上提出了促进我国食物安全管理发展的有益思路和政策建议。...
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冶金矿山科学技术的回顾与展望 【工业技术】
牛京考等主编2000 年出版367 页ISBN:7502019626本书收入“地下矿山设计的技术进展与前景”、“我国采矿系统工程的技术进展”、“我国铁矿石选矿工艺技术的进步”、“中国选矿过滤技术的进展”等20余篇论文。...
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集料中的石盐对混凝土性能的影响 【工业技术】
邓敏,陆平,徐玲玲编著(南京工业大学材料院)2006 年出版282 页ISBN:7504644897本书为集料中的石盐对混凝土性能的影响,混凝土黑斑预防措施和混凝土修复技术研究课题总结报告。主要论述集料中的材料配比,经物理、化学计算及科学分析,获得相关参数,使混凝土构件制作及现场施工达到最佳投入量...
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夹杂物干涉机制及其对材料细观损伤的影响机理 【工业技术】
郭荣鑫,夏海廷,颜峰2019 年出版132 页ISBN:9787030607737针对现有研究工作的不足,基于J.D.Eshelby的等效夹杂物方法,采用数值计算、数字全息实验和复合材料损伤演化细观观测等手段,研究了多夹杂物间的干涉机制及其对材料细观损伤的衍生和演化的影响。主要内容包括:...
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不同贮藏方式对果蔬品质影响的研究 【工业技术】
赵云峰著2017 年出版218 页ISBN:9787568140645果蔬是人体获得维生素和矿物质等营养物质的主要来源,但是果蔬采后依然进行活跃的新陈代谢,导致营养物质的损失,其损失程度和速率主要受到果蔬不同贮藏方式的影响。本书论述了果蔬贮藏的一般原理,介绍了多种代...
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创建互联网智能 荒野计算、分布式数字意识和新兴的全球大脑 【工业技术】
(美)本·戈策尔著;戴潘译2018 年出版370 页ISBN:9787532777525本书是一本跨学科的著作,探讨了全球计算机与传播网络终有一天会演变成为一个自主的智能系统这一假说,为工程师以及科学家当下如何促进和形塑这一演变提供了具体的建议,基于作者此前的研究工作,描述了一个普遍的...
