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油菜籽加工与综合利用 【工业技术】
吴谋成编著2009 年出版291 页ISBN:9787501968817本书主要阐述油菜籽的主要化学组成、油菜籽的制油工艺、菜籽油和油脚的精深加工、菜籽饼粕的综合利用。特别是对菜籽高附加值产品的制备、功能特性和应用、油菜籽深加工和综合利用的发展趋势、前景和展望作...
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重庆工业遗产保护利用与城市振兴 【工业技术】
许东风著2014 年出版213 页ISBN:9787112171910当前,工业遗产的大规模出现和大规模被破坏,使工业遗产保护研究成为新的热门课题。本书以我国著名老公也城市重庆为研究对象,从文化遗产学、历史学、建筑学、城市规划学等学科探讨构建工业遗产保护理论及时间方...
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杂粮特性与综合加工利用 【工业技术】
吴跃编著2015 年出版271 页ISBN:9787030466518本书《杂粮加工工艺学》将以深入浅出的方式着重讲解杂粮的基础理论,全面系统地介绍常见谷物类杂粮、杂豆类杂粮、块根块茎类杂粮和木本类杂粮的加工基本原理、工艺、关键技术及产品,为杂粮的高效利用、新产品...
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机修手册 第2卷 修理技术基础 第1篇 零件修复和强化技术 第10章 分度蜗轮副的修复技术 【工业技术】
《机修手册》第3版编委会1964 年出版46 页ISBN:711103449X -
茶叶深加工与综合利用 【工业技术】
杨晓萍主编2019 年出版322 页ISBN:9787518422081主要包括茶叶的深度加工与茶资源的综合利用两方面,重点介绍了茶叶功能成分的制备技术,速溶茶、超微茶粉、液体茶饮料、茶食品、茶酒等产品的加工技术,及茶功能成分与茶资源在日化用品、茶医药、养殖业等中的应...
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生物质能源技术开发利用与产业化 【工业技术】
尹天佑编著2005 年出版358 页ISBN:7560133053本书包括:生物质气化技术;生物质能源技术应用、开发前景;吉林省生物质资源可获得性评价。
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