协同学视阈下我国食品安全社会共治研究 【工业技术】

本书采用系统分析、规范分析与实证分析、博弈分析、比较分析等经济学分析方法，对食品安全社会共治的理论依据、运行机理、关键参量、实施路径等进行了详细论述。首先，在规制经济理论、公共治理理论的基础之上...

印象中国红 中国红木文化赏鉴 【工业技术】

本书简要介绍了红木的发展历史、分类、特点、以及它的投资与收藏等等，为红木收藏爱好者提供了很好的收藏指导。

煤矿安全生产监控系统可靠性研究 【工业技术】

本书对煤矿安全生产监控系统可靠性进行了研究，根据GJB/Z 299B-98标准，提出了该系统设备的环境类型。采用可靠性预计方法和指数分布下的恒加速寿命试验方法对煤矿安全生产监控系统设备进行了可靠性分析，得出了...

食品安全危机治理机制的探索 行为运作视阈下供应链知识共享行为偏好研究 【工业技术】

本书将行为运作、供应链知识共享行为偏好及食品安全危机治理三者进行理论耦合，并最终将行为运作、供应链知识共享行为偏好应用于食品安全危机治理中，该专著对这三者的探索性研究，为食品安全研究领域注入了新的...

中国食品安全网络舆情发展报告 2013 【工业技术】

本书综合运用舆情理论、传播学、心理学、社会学、管理学等学科理论，在借鉴国内外文献研究成果的基础上，对我国食品安全网络舆情发展现状、食品安全网络舆情实证和食品安全网络舆情理论三个方面进行研究，主要概...

中国饮食文化 【工业技术】

本书是介绍生活常识和小窍门的通俗读物。

中国饮食文化简史 【工业技术】

中国石文化 【工业技术】

饮食与中国文化 【工业技术】

中国石文化 【工业技术】

本书全面介绍了中国石文化的发展史，内容十分丰富、全面。