世界历史上的食物 【工业技术】

《世界历史上的食物》考察了从远古到现代的世界各地的饮食文化和消费状况，揭示了食物的全球化进程，探讨了食物与政治、社会、环境及人类的关系。本书作者做了大量的案例研究，研究涵盖了不同的社会和历史时期。...

我们的家 世界建筑发现绘本 【工业技术】

我们的生活中有很多时间是在家中度过的，但是，你有没有好好观察过你的家呢？你知道什么是柱子？什么是坡屋顶？什么是立面吗？拿一张坐标纸、一个卷尺，去开始探索这些房屋吧，探索我们人类在这历史长河中建造的各种......

虚拟现实+ 平行世界的商业与未来 【工业技术】

这是一本介绍虚拟现实技术及其商业应用的图书。本书详述了虚拟现实产业全球化发展的战略布局。作为全球第一本虚拟现实产业的普及读物，此书系统介绍VR的相关概念，和VR+视频游戏、影视等十几种行业的具体应用...

分布式并行处理系统探索 【工业技术】

神奇的水世界 【工业技术】

本书介绍人与水，爱水兴世，爱水修心；地球上的水量和分布，可用淡水量，天然水的化学成分及其形成知识，天然水体的水化学成分特征；水分子结构、水分子团及水特有的性质与其生命意义；人体中水的含量与缺水的危害，......

献给孩子们的世界建筑之旅 【工业技术】

六年级的小学生图图回到家，发现妈妈不在。正当他百无聊赖的时候，无意中从衣柜里找到一个头戴幻灯机。他好奇地戴上幻灯机，一场神奇的“世界建筑之旅”随之展现在他眼前……在这本有趣的绘本中，小朋友可以跟随图...

纽约味道 一间厨房里的世界美食之旅 【工业技术】

该书呈现了130种能揭示纽约真正味道的食谱，并破解这个城市美食机构的秘密。通过该书，读者可以学习创造真正的纽约经典美食的秘诀：百吉饼、芝士蛋糕、芝士汉堡、煎饼、猪肉包、饼干、冰沙、金枪鱼融化、白面包...

3D打印 改变世界的新机遇新浪潮 【工业技术】

本书分为5个章节：第1章3D打印的前世今生，主要为读者介绍3D打印技术的由来；第2章3D打印的行业应用，主要为读者介绍3D打印技术行业应用的现状，为读者提供多个领域的3D应用案例；第3章改变未来的炫酷机器，主要为读者介...

探索工程实践教育 【工业技术】

本论文集收录了作者自1992年以来主笔的多篇教学研究论文。涉及了工程实践教育的理念，模式和方法，课程内容，体系改革，教学改革等内容。

合力探索普洱生态特色烟叶发展之路 【工业技术】