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微波技术基础及应用“是在讲授了高等数学、电路分析基础和电磁场理论等课程之后而开设的电子与信息工程专业的一门专业基础课。
本书分别介绍了用微波炉可以做出蒸、炖、烧、烤、煎等各种口味的菜肴,包括猪肉、牛肉、鸡肉、海鲜、蔬菜和点心等。
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