中等职业教育国家规划教材配套教学用书 菜点酒水知识 第2版 酒店服务与管理专业 【工业技术】

本书是中等职业学校酒店服务与管理专业国家规划教材配套教学用书，在第二版的基础上修订而成。本书内容涵盖了中国各大菜系、世界各大菜系、宴席菜点、菜单设计、中点西点、中外酒水饮料等相关专业知识。并配...

国家开放大学新型产业工人培养和发展助力计划 焊接自动化技术及工装设计 【工业技术】

本书为开放大学教材，也可供相关人员参考。涉及：焊接自动化设备机械结构，焊接自动化跟踪技术，焊接自动化控制系统，焊件定位原理及设计，工装夹紧机构设计等。...

“十二五”职业教育国家规划教材 印刷工艺 【工业技术】

中等职业教育国家规划教材 机械设计基础 机械类 【工业技术】

中等职业教育国家规划教材 机械设计基础 机械类 【工业技术】

中等职业教育国家规划教材 染整实验 染整技术专业 【工业技术】

中等职业教育国家规划教材 机械基础 工程技术类 【工业技术】

十二五职业教育国家规划立项教材 MAYA建模 【工业技术】

根计划 人文价值主导的城市规划运营智慧 【工业技术】

当今，在城市建设运营过程中，城、市、产、人严重分割错位，成为事实上的“空巢”“空市”“空业”，错乱了城市文明、精神、品性和诗意栖居的追寻方向，丢失了人类对自然人文历史的敬畏之心、拥抱之情和融合进化之志...

“十二五”职业教育国家规划教材 西餐工艺 第3版 【工业技术】