施工员专业管理实务 【工业技术】

建筑工程施工现场专业人员岗位资格培训教材 施工员专业管理实务（第2版），内部分3部分，第一部分内容包括施工员岗位职责及职业道德；第二部分内容包括建筑施工技术与管理；第三部分内容包括工程建设施工相关法律法规....

装饰装修设计员专业管理实务 【工业技术】

本书包括四个部分：设计实务基础、住宅空间、公共空间（商业购物、办公空间、酒店空间）、外部空间、是专业设计类课程。本书可作为室内设计和环境艺术设计专业的教学用书，也可作为设计人员的专业培训教材。...

材料员专业管理实务 【工业技术】

本书主要包括材料管理的内容和程序、工程造价、材料消耗定额管理、材料计划管理、材料采购管理、材料供应管理、材料运输管理、材料储备与仓库管理施工现场材料与工具管理、材料核算与质量监督管理、相关法...

简明工业技术学 工商管理及经济管理类专业适用 【工业技术】

本书将现代工业若干基本的工业产品生产制造技术，包括冶金、机械、电子、化工、能源、建材、纺织、食品工业等的基本知识综合在一起，并进行高度概括，内容广泛而精炼，简明易懂，为工业生产操作者、企业管理人员及相...

PIC单片机原理与应用 专业技能入门与精通 【工业技术】

PIC单片机是由微芯公司生产的一种单片机，它以其精简的指令集、哈佛总线结构、流水线取指方式、抗干扰能力强、性价比高获得了广泛的应用。本书将从单片机教学的角度出发，采用循序渐进的方式对其原理技术进行...

栅栏技术及其在食品加工和安全质量控制中的应用 【工业技术】

人类采用各种各样传统的或现代的方法于食品防腐，这些防腐方法的主要功效是杀灭或抑制食品中污染的微生物。长期以来对这些方法的作用的方法学上的理解是通过经验式获得。但80年代开始，随着对防腐方法学的基本...

“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 食品质量安全管理 【工业技术】

《食品质量安全管理》一书以“项目教学”为依据，设计相应的学习内容和形式，介绍了食品企业QS体系、GMP管理体系、SSOP管理体系、HACCP管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO9001质量管理体系、ISO14000环...

全国专业技术人员计算机应用能力考试 全真模拟考试系统·中文Windows 98操作系统 【工业技术】

基于质量安全的中国猪肉可追溯体系运行机制研究 【工业技术】

本文以信息不对称理论、供应链管理理论、产业组织理论和利益相关者理论为基础,构建了研究的逻辑框架,以北京市为例,主要利用实地调研数据,结合描述性分析和计量分析等定性和定量方法,实证分析猪肉可追溯体...

建筑工程钢筋专业化加工应用技术规程 【工业技术】

本规程的主要内容有：1.总则；2.术语和符号；3.基本规定；4.原材钢筋；5.成型钢筋加工及配送；6.成型钢筋施工；7.工程质量验收；附录。本规程由河南省住房和城乡建设厅归口管理，由郑州大学综合设计研究院有限公司和河南......