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  • 大众菜精选 最新彩色完全升级 好学易做篇 【工业技术】

    《日知生活》编委会编2007 年出版255 页ISBN:754273895X

    本书介绍了最家常的千余道菜肴的制作方法。

  • 轻松学做菜升级 大众菜 【工业技术】

    饮食生活编委会主编2014 年出版193 页ISBN:9787538474121

    轻松学做菜系列丛书2是资源重新组合型产品,汇集了数量相对较少的、老百姓口口相传的、常见的家常菜,内容上参考青岛的19.80系列图书,形式上采用铜版纸,确保性价比,是一套容量合理的,可操作性极强的菜谱书!...

  • 7天升级家常川菜 【工业技术】

    7天编委会编2015 年出版223 页ISBN:9787538485028

    本书首先安排2天的篇幅,介绍家常川菜的基础和入门方面的内容,用新颖的版式、多量的图片和文字形式介绍给读者,可以使读者在制作菜肴前,做到心中有数。然后的5天,分别按照强体畜肉篇、鲜嫩蔬菜篇、禽蛋豆制品、美...

  • 中国建筑史 升级 【工业技术】

    沈福煦编著2018 年出版179 页ISBN:9787558605581

    本书作者沈福煦从世界文化史的角度,以一种索引方式入手介绍中国建筑的发展历史以及经历的变化、原因等诸多内容。结合了历史的进程、文明的传播、文化的演变、民族的融合,以审视者的角度对中国建筑历史进行系...

  • 新编家常菜 升级 【工业技术】

    夏金龙主编2015 年出版239 页ISBN:9787538480825

    本书首先用10个页码介绍家常菜的基础常识,比如新手入厨需要了解的常识:家庭烹饪常用工具、食材介绍,名词解释、常用技法等,任何用5个章节,分别为第一部分:清香蔬菜篇;第二部分:强体畜肉篇;第三部分:禽蛋豆制......

  • 宝宝辅食添加与营养配餐 升级 【工业技术】

    滕越主编2015 年出版90 页ISBN:751271078X

    0~3岁是宝宝一生中生长发育最快,也是最关键的时期,更是宝宝良好饮食习惯的黄金培养期。只有饮食均衡,宝宝才能健康成长。本书从宝宝添加辅食开始,告诉家长如何根据宝宝的生长发育需要,制作健康、可口的饭菜,让......

  • 新概念PAGEMAKER 6.5C教程 升级 【工业技术】

    叶华,娄珺,祁翔编著2007 年出版256 页ISBN:7801729471

    本书通过理论讲解和实例制作来使读者轻松掌握PageMaker 6.5C的重要功能和应用技巧。

  • 慕斯蛋糕基础课 升级 【工业技术】

    王森著2014 年出版144 页ISBN:9787501993864

    本书含有八十多款不同口味的慕斯甜点,包括小巧有趣的布丁塔派类、甜美的慕斯类、大气雅致的切块蛋糕类和可爱的小甜点类。书中详尽介绍了这些美味慕斯的材料和制作方法,让你在欣赏和学习的同时,激发创意和灵感...

  • 婴幼儿辅食喂养与配餐 升级 【工业技术】

    宋微主编2012 年出版225 页ISBN:9787538454833

    本书是一本专门针对婴幼儿辅食喂养的书籍,科学、细致地为爸爸妈妈介绍怎么喂养婴幼儿时期的宝宝,宝宝在添加辅食的时候需要注意些什么。通过这本书,宝宝妈妈会很快了解婴幼儿需要怎么喂养,并且需要什么营养,十分...

  • 7天升级家常主食 【工业技术】

    7天编委会编2015 年出版223 页ISBN:9787538485011

    本书首先用2天的篇幅,介绍家常主食的基础和入门方面的常识,比如家常主食常用原料和配料、常用主食品种、面团种类和制作步骤、常用馅料、主食制作窍门等,可以使读者在制作主食前,做到心中有数。随后用5天的篇幅...

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