食品安全学 食品科学与工程专业主干课程 【工业技术】

本教材从教学、科研和生产实际出发，以概述与食品安全相关的科学问题为重点，集中阐述了环境污染、化学物质、生物性污染、包装材料、食品中的有毒物质、膳食中的不安全因素、食品安全性评价、食品安全检测技术...

中国纺织标准汇编 基础标准与方法标准卷 第2版 【工业技术】

本分册收入纺织基础与方法类国家标准74项，内容包括：纺织品综合色牢度试验，土工布及其有关产品试验，纺织品禁用偶氮染料以及有害染料的测定，纺织品中重金属的测定，国家纺织产品基本安全技术规范，纺织品中农药残......

工业炸药测试新技术 国际炸药测试方法标准化研究组织第八届会议论文集 【工业技术】

高等职业院校“十三五”课程改革优秀成果规划教材 数控车削编程与加工 【工业技术】

计算思维导向下MOOC＋SPOC混合教学模式的计算机基础课程改革研究 【工业技术】

随着互联网+高等教育以及工业化“两化融合”的广泛应用和深度结合，对高校人才在计算机知识及技能方面提出了更高要求，同时对传统教学方式也提出了新挑战，MOOC+SPOC的混合式教学模式已悄然兴起，在这种形势下计算...

标准建筑合同比较研究 以中英为视角 【工业技术】

本书由作者的博士论文修改而成。标准合同在建筑领域具有非常重要的地位，现代商业实践已日趋全球化，而某些模式或标准会随之在全球范围内被广泛传播和接受。就建筑业而言，英国不仅是建筑服务输出大国，也是标准合...

模拟电子技术实验与课程设计 【工业技术】

本书分为三个部分。第一部分介绍了电子学实验的基本要求以及实际应用的一些基本技能；第二部分为基础实验和提高性实验；第三部分简单介绍了电子电路的计算机辅助设计。由于EDA设计是目前电子设计和应用的主流，...

微型计算机原理及应用课程复习与考研指导 【工业技术】

本书系理工科本科课程“微型计算机原理及应用”或“微型计算机原理与借口技术”的教学辅导与考研指导用书。各章内容按教学大纲要求、重点难点、典型题解析、自测题来组织。书末附有5套综合练习题和8套各高...

国外稠油开采技术译文集第三集 蒸汽驱采油数学模拟研究 【工业技术】

“做学教一体化”课程改革系列规划教材 电工技术基础与技能 【工业技术】