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岭南文化干部读本系列 岭南饮食文化 【工业技术】
周松芳著2019 年出版336 页ISBN：9787218134406本书以岭南主要菜系分类，重点介绍广府菜、潮州菜、客家菜的主要文化特点。对各大菜系的主要代表区域，如广府菜中的顺德菜式做重点介绍；对各大菜系的代表菜式重点介绍；对菜系形成的各种原因进行深入系统的分析。...
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中国传统服饰文化系列 中外鞋履文化 【工业技术】
张慧琴，武俊敏，田银香编著2018 年出版213 页ISBN：9787518050536鞋履文化历史悠久、博大精深、内涵丰厚，在中外服饰文化发展中可谓“举足轻重”。本书从中外鞋履文化的起源入手，探讨了中外不同朝代、不同时期的鞋履文化发展及其特色，全面系统解析其款式、色彩、面料和装饰细...
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川茶文化暨川南文化遗产研究 【工业技术】
四川省民俗学会，四川省文物考古研究院编；江玉祥，高大伦主编2017 年出版410 页ISBN：9787220105876四川被认为是中国乃至世界种植、制作、饮用茶叶的起源地之一，茶文化源远流长。四川也是中国产茶大省，茶业与茶文化丰富。但进入新世纪后，与全国比较，四川茶产业发展比较滞后，川茶知名度偏低。为振兴川茶，中共四.....
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彝族建筑文化 全球化背景下传承楚雄彝族建筑文化个案研究 【工业技术】
李明峰著2008 年出版212 页ISBN：9787536742574本书对彝族建筑特点、特色等进行了认真分析，并运用民族学、社会学和经济学知识对彝族建筑的文化内涵与经济价值进行了认真研究。为传承和发展好彝族建筑文化品牌和培植彝族建筑文化产业，提出了具有理论性而又...
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鞍山文化丛书 鞍山冶铁文化 【工业技术】
孙秋柏主编2015 年出版274 页ISBN：9787531348511《鞍山冶铁文化》是鞍山文化丛书中的一本。书稿全面详细地介绍了鞍山冶铁的历史与发展。鞍山自古铁矿资源丰富，铁矿石储量占全国的四分之一，工业储量占全国之首。自古以来，冶铁业就成为鞍山地区主导产业，冶铁历...
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计算机文化基础 下 计算机文化基础实训指导 【工业技术】
本书编委会编著2007 年出版204 页ISBN：9787801779953本书共分9章，主要包括计算机基础知识、计算机系统组成、WINDOWS XP操作系统、WORD2003、EXCEL2003、POWERPOINT 2003、电子商务、FRONTPAGE 2003、常用工具软件等。本书还专门配有一本《计算机文化实训指导...
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中国茶文化丛书 茶文化的知与行 【工业技术】
孙忠焕著2018 年出版194 页ISBN：9787109240209作者在进入茶文化领域后，由知行合一的观点引着入门，把自己对茶文化的系统学习、深刻体悟作为知和行的过程。其边知边行，大致经历了四个阶段：学而知之；思辨而明之；笃而行之；力求知行合一。该书主要内容包括：陆......
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文化规划 基于文化资源的城市整体发展策略 【工业技术】
吴良镛主编2010 年出版184 页ISBN：9787112117147本书采用城市规划的视角，从发展目标、体系方法、空间实践和支撑体系方面对文化规划的理论及方法进行了建构和探讨，并以相关案例进行说明。在发展目标上，文化规划致力于社会目标、经济目标和美学目标的并重；在方...
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煤矿本质安全管理文化 冀中能源邯矿集团陶一煤矿安全文化创新实践 【工业技术】
方盛友，李凤凯主编2009 年出版334 页ISBN：9787501188031本书为煤矿安全管理的经验总结，提出煤矿本质安全文化的新理念，有理论阐述，有案例分析，有成功做法的介绍，对煤矿安全生产有一定的指导性。...
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中国茶文化图说典藏全书 卷2 雅贤楼茶文化之图说紫砂 【工业技术】
徐凤龙，张鹏燕编著2009 年出版363 页ISBN：9787538440645中国茶文化博大而精深，图说典藏悉数收纳其中。全彩图说三卷本，游记式风格体现茶文化之精髓，实用常识全细节性说明介绍，套书在手就可以全面理解茶文化之来龙去脉。本书是献给爱茶人的图说式品鉴超值典藏大礼包。...