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易腐生鲜食品保鲜学理论与实践 【工业技术】
张慜著2007 年出版308 页ISBN:7109123030本书主要介绍了易腐生鲜食品基本原理、理论,易腐生鲜食品的质量控制,易腐生鲜食品的保鲜包装、物流配送体系和方法等内容。
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水电工程安全监测设计研究与实践 【工业技术】
郝长江编著2009 年出版335 页ISBN:9787807088332本书稿作者编写了其从事非常规和特殊的水电工程安全监测设计研究成果和经验,内容涉及及我国目前安全监测所存在的问题和发展方向、水工程各特殊建筑物安全监测标准化的设计、三峡工程非常规建筑物安全监测设...
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工程材料与热加工实践 【工业技术】
刘劲松主编;蒲玉兴,李艳华副主编;夏卿坤主审2011 年出版427 页ISBN:9787302243274本书共14章,包括材料基础知识、常用工程材料及热加工实践三大部分内容。
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环境影响定量评价方法与实践研究 水电工程 【工业技术】
贺成龙著2016 年出版116 页ISBN:9787519801632本书针对水电工程建设的环境影响评价存在的问题,从水电工程建设和运行的系统能值流出发,结合能值分析理论和生态足迹模型的特点,构建水电工程的能值足迹模型,并系统地研究了相关因素的能值转换率和计算方法,实现...
