吉林建筑文化研究 2 【工业技术】

本书是一部关于吉林省典型建筑的论文集，作者从建筑设计理论与实践、景观与环境艺术、历史建筑保护与利用、建筑发展与经济研究等方面进行了论述。...

吉林建筑文化研究 1 【工业技术】

本书是一部关于吉林省典型建筑的论文集，作者从建筑设计理论与实践、景观与环境艺术、历史建筑保护与利用、建筑发展与经济研究等方面进行了论述。...

网络文化研究 【工业技术】

互联网的繁荣昌盛给人们带来了福音，同时也给我们带来了一系列纠缠不清的问题，亟待各界学者同仁共同探讨并寻求解决之道。本书就是一本针对网络文化的研究文集，收录了近50篇国内学者研究的成果。...

满族服饰文化研究 【工业技术】

本书在收集大量历史文献和进行广泛田野调查的基础上，从满族先祖服饰到金女真服饰，从清代满族服饰至民国服饰以及现代满族服饰的发展变迁做一历史性的梳理和文化变迁的研究。全书图文并茂，科学直观而又不乏趣味...

杭菜文化研究文集 【工业技术】

本文集收入了近百篇，对杭菜品牌的打造和创新发展起到了重要的指导作用。具体包括“略论杭菜和谐创业”、“杭州菜的兴盛和前景”、“谈南宋菜遗风及杭菜的形成和发展”等。...

云南少数民族住屋 形式与文化研究 【工业技术】

国家自然科学基金资助项目。

工业文化研究 第1辑 工业遗产 理论与实践 【工业技术】

毛颖之技甲天下 湖笔文化研究 【工业技术】

本书分6册，介绍湖商、湖州茶、湖州丝绸、湖州湖笔、湖州美食、湖州风俗民情等湖州历史文化成就。

川菜文化研究续编 【工业技术】

本书系四川省民俗学会和成都市政府联合举办的“推进美食之都：再论川菜文化研讨会”论文集，共收论文60余篇。这些论文从不同角度挖掘和丰富了川菜文化的内涵，包括历史源流与地域特色等等，较为集中地展示了当前川...

唐代文官服饰文化研究 历史学 【工业技术】

本书对中医药给予了合理、客观的解释，并提出了一些创新的概念、方法、定义及解释，同时也回答了人们质疑中医药的一些基本问题。