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互联网的文化与伦理价值 网络改变中国 【工业技术】
马云驰编2011 年出版224 页ISBN：9787802198883本书分析了网络文化对人类社会产生的重大影响，剖析了网络文化对人的发展的正、负关系效应，揭示了人在与网络文化互动中的发展规律，设计了指向人的全面发展之网络文化的培育目标、培育模式和培育机制，为网络文化...
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红楼话美食 红楼梦中的饮食文化与养生 【工业技术】
段振离，段晓鹏编著2011 年出版234 页ISBN：9787313071729红楼文化与养生大观园系列。本书从美食的角度切入，对红楼梦进行了别样的解读，并融汇了大量的医理与养身之法，读者从中既可品鉴文化，也能领会养身之理。...
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舌尖上的酒文化 图文全彩 【工业技术】
刘志强主编2013 年出版239 页ISBN：9787119083155本书千百年来，多少文人墨客饮酒吟诵、借酒明志，留下佳作无数。酒也成就了多少英雄豪杰的不凡壮举，赐予了中国文化浓厚的生活气息。同时，酒又与中国人的生活息息相关，典礼、婚俗、节日等相融相兴，共同铸成了中华.....
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历史与文化融汇的地方味道 【工业技术】
牟军著2016 年出版239 页ISBN：9787509793657“历史与文化融汇的地方味道”，是一本关于“过桥米线”饮食及其文化的民族志，是以饮食实践为视角的人类学研究个案。本文根据人类学及相关学科的研究成果再加上田野所得，对源自于滇南边境城市蒙自的一种极具特...
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网络传播心理新论 基于文化心理研究的取向 【工业技术】
侯岩著2012 年出版261 页ISBN：9787215079175本书从无文化的网络传播心理研究转向了多元文化为基础的理论假设，具有理论整合的创新意义；从文化视角拓展研究思路，突破现有研究范式，超越对传统方法的移植，在方法论层面有所突破；从文化角度切入网络传播心理的.....
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山水之境 中国文化中的风景园林 【工业技术】
（美）吴欣主编；（英）柯律格，包华石，汪悦进等著2015 年出版251 页ISBN：9787108050717本书是一本有关中国山水园林文化的论文集，但作者并不限于建筑园林专业，而多是国内外历史文化领域的知名学者，其中多位是三联的老作者，如柯律格、包华石、汪跃进等。全书有选择性地收入了他们的相关论文12篇，从艺...
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建筑科普丛书 建筑的文化理解 文明的史书 【工业技术】
秦佑国编著；中国建筑学会主编2018 年出版170 页ISBN：9787112216321本书从文化的角度出发，解读古今中外建筑的社会历史背景及其文化涵义，提高建筑文化修养，帮助读者更好地理解各个时期的建筑与城市，认识与思考当今建筑与城市建设的现实与发展方向。“建筑的文化理解”由秦佑国教...
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《辉煌的中国》系列 中国饮食文化 【工业技术】
李昊主编2013 年出版148 页ISBN：9787119082134中华饮食文化就其深层内涵，可以概括成四个字：精、美、情、礼。这四个字反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴，《中国饮食文化)》也反映了饮食文化与中华优秀传...
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中国城市规划中的山水文化解读 【工业技术】
李玉文，程怀文著2015 年出版165 页ISBN：9787517809487随着城市化进程的不断加快，中国城市规划工作成为城市发展政策的重要组成部分，促进了城市规划理论与实践不断向前发展。《中国城市规划中的山水文化解读》一书从中国城市规划与山水文化关系分析出发，介绍了中国...
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