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计算机应用基础实训教程【工业技术】

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梁旭庆，吴焱主编2006 年出版264 页ISBN：7301108893
本教材是《计算机应用基础教程》的配套实训教程，将上机实训内容作为重点，力求在实训课题和生活案例的引导下，使学生通过实践掌握所学内容。...
计算机实用实训教程【工业技术】

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刘志中，卓广平，温建京主编2007 年出版352 页ISBN：7504457787
本书为成人教育计算机基础教材，介绍了计算机的基本概念、Windows2000、Word2000、Excel2000、Powexpoint制作、数据库系统等，实训部分介绍了11个案例，以培养学生的动手能力。...
高等职业技术教育教材金属切削刀具实训教程【工业技术】

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航空工业高等职业技术教育学会编2005 年出版135 页ISBN：7507725634
本书为高职高专实训教材。
可编程控制器实验与实训教程【工业技术】

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魏斌，孙健主编2009 年出版157 页ISBN：9787508468297
本书为可编程控制器实验与实训教程。
Office2007办公软件实训教程【工业技术】

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杨继波主编2011 年出版212 页ISBN：9787111332756
Office 2007是微软Office产品史上最具创新与革命的一个版本。它具有全新设计的用户界面，稳定安全的文件格式等。
Linux操作系统基础与实训教程【工业技术】

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尼春雨，张悦主编2008 年出版393 页ISBN：9787302187400
本书从Linux操作系统基础知识入手，全面详细地介绍了Linux操作系统的各种操作。
PLC技术实验实训指导教程 (三菱FX系列) 【工业技术】

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刘涛，姜一兵主编2008 年出版114 页ISBN：9787811104462
本书介绍了三菱FX机型的PLC实验实训内容。
烹调工艺实训教程【工业技术】

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冯玉珠主编2010 年出版353 页ISBN：9787501976546
本书包括模块1：烹调工艺准备实训，模块2：原料加工工艺实训，模块3：调配工艺实训，模块4：烹制基本工艺实训，模块5：热菜烹调方法实训，模块6：冷菜烹调方法实训，模块7：菜肴造型工艺实训，模块8：地方传统名菜制作......
微机原理与实训教程【工业技术】

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陈建铎主编2013 年出版299 页ISBN：9787302303794
本书主要描述了计算机组成原理方面的知识，包括指令系统、输入输出系统、运算器和控制器等内容。首先简要介绍了计算机的基础知识，然后全面介绍了16/32位微处理器的组成原理、汇编语言程序设计、存储器体系结...
烘焙工艺理论与实训教程【工业技术】

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赵强主编；李彦宏，泮林副主编；张冬梅，闫立江，侯庆爱等参编；王风玲主审2012 年出版187 页ISBN：9787512109018
本书从烘焙师角度，对烘焙产品的原辅料、烘焙生产基本原理、典型烘焙食品的生产技术、烘焙岗位从业人员基本常识等做了较为详细的阐述。