石油矿场往复泵-国外近斯发展综述 【工业技术】

乳酪慕斯基础教程 【工业技术】

本书由专业糕点大师黎国雄大师结合几十年的教学经验用心编著而成。书中以图文方式介绍了各种流行的芝士蛋糕的基本制作方法和诀窍，适合初级入门者以及有一定经验的糕点师作为有益的参考资料。...

特提斯构造演化及成矿作用 译文集 【工业技术】

传承与变迁 民国景德镇瓷器发展研究 developmental research of Jingdezhen porcelain in the republic of China 【工业技术】

本书共分四个部分，内容包括民国时期景德镇制瓷业的时代背景、民国景德镇制瓷工艺的变革、民国景德镇瓷器设计的传承与创新、民国景德镇瓷器变迁的因素。文章主要论述了民国瓷器发展变化，对民国瓷器倒退的观点...

中国现代艺术与设计学术思想丛书 黄能馥文集 【工业技术】

本文集以黄能馥先生已出版的十余部主要学术著作及发表论文为基础，从中选取中国服饰文化史上有重要意义的历史阶段和黄先生具代表性的文章编入。文集主要分为“传统服饰文化篇”、“传统丝织印染篇”、“龙凤...

新编慕斯基础教程 【工业技术】

本书主要包括两大部分，前半部分是冻式乳酪慕斯，后半部分是烤式乳酪，全书共精选了百余款既简单又有创新意义的乳酪慕斯的制作方法，手把手领你进入一个乳酪蛋糕制作的天地。...

Python贝叶斯分析 【工业技术】

本书首先介绍贝叶斯框架的关键概念，而后探讨广义线性模型的强大功能和灵活性，以及如何把它们用到一系列广泛的问题中，包括回归和分类。同时，本书也探讨了一些高级课题，包括混合模型和高斯过程等。无论数据科学的...

怎样在煤矿中组织斯达哈诺夫集体工作 【工业技术】

斯贝发动机轴承制造技术资料no.126 滚动轴承分析 下 【工业技术】

慕斯蛋糕基础课 升级版 【工业技术】

本书含有八十多款不同口味的慕斯甜点，包括小巧有趣的布丁塔派类、甜美的慕斯类、大气雅致的切块蛋糕类和可爱的小甜点类。书中详尽介绍了这些美味慕斯的材料和制作方法，让你在欣赏和学习的同时，激发创意和灵感...