中国茶文化 【工业技术】

本书包括茶史漫话、名茶趣谈、古今饮茶风习、饮茶用水、茶具艺术、茶与人生六部分内容。

园林与中国文化 【工业技术】

本书论述了完整的古中国文化体系中古典园林艺术的基本形态特点及其历史进程。

革命与霓裳 大革命时代法国女性服饰中的文化与政治 【工业技术】

性别研究、表象研究是当前史学领域的前沿阵地。本书从这两个角度出发，考察法国大革命期间法国女性的时尚服饰，深入细致地分析时尚文化与政治事件、社会变迁之间的互动机制。作者立足于图像实证材料，从2万多幅...

中国茶文化辞典 【工业技术】

收录中国茶文化方面的词目共3852条

中国美食文化地图 【工业技术】

中国文化地图书系（全十六册），ISBN：9787801633675，作者：

中国纺织文化概论 靓丽人间 【工业技术】

醉乡日月 中国酒文化 【工业技术】

中国的井文化 【工业技术】

中国的井文化，ISBN：9787201039039，作者：吴裕成著

“中国工程科技论坛”系列 中国食品制造技术与轻工工程科技 【工业技术】

在“健康中国2030”的大背景下，为了促进食品制造技术与轻工工程科技的发展，中国工程院开展了“食品制造技术及发展战略研究”重点课题研究。2017年5月7-8日，由中国工程院主办，中国工程院环境与轻纺工程学部和大...

中国烟草系列丛书 现代仪器分析技术在烟草中的应用 【工业技术】

本书系统地介绍了现代分析仪器近红外、电感耦合等离子体质谱、离子色谱、气相色谱串联质谱、液相色谱质谱、热重等的原理、仪器结构、发展等理论知识，结合自身实例论述了各类仪器分析在烟草质量安全控制和减...