文化博览建筑 华南理工大学建筑设计研究院作品选 【工业技术】

本书稿以介绍华南理工大学建筑设计研究院参与的建筑设计为主，除了图文并茂的展示各获奖建筑物的宏伟外，还分享主创建筑师的这些建筑的设计构思及主创建筑师的一些介绍，让广大读者可以更加深入了解到这些建筑物...

中西服装发展史 【工业技术】

本课程是服装设计专业必修的一门专业设计史论课程。通过学习本课程，使学生了解中外服装在不同时期的服饰基本状况、产生历史背景以及服饰主要特点，认识服装变迁的一般规律，懂得服装发展的历史就是人类文明的一...

关系数据库管理系统 中西文DBASEⅢ实用指南 【工业技术】

都市文化研究译丛 裸城 原真性城市场所的生与死 【工业技术】

作者在本书中以纽约为研究对象。探讨了近三十年以来在纽约城市中发生的变化。作者提出了“原真性”（authenticity）一词，作为研究城市面貌变迁的重要术语，原真性并不是指城市原有的风土，而是指城市民众与空间共同...

浙江文化研究工程成果文库 宁海古戏台建筑群研究 【工业技术】

宁海古戏台建筑群是国务院公布的第六批国家级文物保护单位之一，共有十个古戏台。这些古戏台结构精巧、装饰华丽，做工精湛，是江南古戏台建筑中的佼佼者。特别是在戏台的穹顶上纵列２至３个藻井的建筑形式，更为国内.....

非物质文化遗产研究成果·潮州菜系列教材 潮菜原料学 【工业技术】

《潮菜原料学》是烹饪工艺与营养、烹饪与营养教育、公共营养与健康管理等多个专业及方向本、专科生必修的专业基础课程。全书共有八章，包括绪论、粮食、蔬菜、果品、畜禽类、水产品、药食原料和调辅料。该书...

凤凰文库城市研究系列 空间问题 文化拓扑学和社会空间化 【工业技术】

认识空间对于我们理解重要社会问题的方式以及我们形成和坚持自己世界观的方式都至关重要。以哲学的与地理的空间理论历史为出发点，希尔兹有力地论证了社会理论中的空间化和文化拓扑学的重要性，以及存在于这些...

最新中西乐器制作装配工艺及通用技术与质量鉴别标准实用全书 上 【工业技术】

最新中西乐器制作装配工艺及通用技术与质量鉴别标准实用全书 下 【工业技术】

最新中西乐器制作装配工艺及通用技术与质量鉴别标准实用全书 中 【工业技术】