中国水利史典 运河卷 1 【工业技术】

本册收录了《漕河图志》明弘治九年（1496）、《通惠河志》明嘉靖七年（1530）、《北河纪》明万历四十二年（1614）、《北河续纪》清顺治九年（1652）、《山东运河备览》乾隆四十年(1775年)、《南河志》明天启五年（1625）六个.....

中国机械工业标准汇编 滚动轴承卷 上 【工业技术】

本书包括滚动轴承方面的基础标准，方法标准，包装标准，轴承零部件、附件等方面。

中国机械工业标准汇编 泵产品卷 上 【工业技术】

本书收集了截至2003年12月底批准发布的有关泵产品基础与零部件、离心泵的现行国家标准15个，行业标准42个。

中国古代建筑史 第5卷 清代建筑 【工业技术】

本书是一套按中国古代建筑发展过程而编写的全面、系统描述中国古代建筑历史的巨著，是迄今为止研究中国古代建筑史的最为全面的资料性书籍。...

少数民族服饰图案与时装设计 【工业技术】

本丛书是针对我国少数民族高等美术教育、以少数民族地区为题材的教材用书。

中国石油勘探开发百科全书 综合卷 【工业技术】

本书是《中国石油勘探开发百科全书》之一。本卷以百科条目的形式介绍了石油一般术语、勘探开发管理、信息技术、质量安全环保、石油经济、石油勘探开发史及石油人物等。...

中国食品工业标准汇编 调味品卷 【工业技术】

本汇编主要内容包括四个部分：基础标准、产品标准、试验方法标准和相关标准。本汇编共收集调味品国家标准45项，行业标准63项。

中国机械工业标准汇编 联轴器卷 第2版 【工业技术】

南方卷 中国大锅菜 【工业技术】

本书主编李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践，从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投科的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结，形成了一套完整的系列菜谱。《中国大锅菜·南方卷》是...

中国机械工业标准汇编 管件与管接头卷 【工业技术】

本汇编收集了截止到2005年2月底以前批准发布。