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森佩尔三个文本的形式原则比较研究 【工业技术】
王丹丹著2018 年出版295 页ISBN:9787564175207将建筑形式原则区分为结构形态原则、非结构形态原则和表面属性原则三类,在更长的历史脉络和更广的时代背景之下,对19世纪德国建筑理论家森佩尔(Gottfried Semper)三个文本(《彩饰初论》《四要素》和《风格论》)中...
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日本造园:石胜造园所代表作品 【工业技术】
(日)石胜造园所编委会编2004 年出版196 页ISBN:7112059771本书记载了日本石胜所20余年的造园工作,体现了许多新的景观造园理念和现场施工处理策略,有助于当代造园工作者对造园的了解。
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甜点大师的蒙布朗代表作 【工业技术】
(日)旭屋出版书籍编辑部编;沙子芳译2016 年出版162 页ISBN:9787515816869本书所介绍的35款蒙布朗甜点,分别由35位顶尖的甜点师制作。书中详细讲解了每一款蒙布朗的构成材料以及制作过程,并由甜点师与读者分享蒙布朗的制作理念和制作技巧。本书图文结合、分步讲解,并且列出了制作过程...
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国际著名建筑大师建筑思想·代表作品 【工业技术】
(英)凯斯特·兰坦伯里(Kester Rattenbury),(英)罗伯特·贝文(Rob Bevan),(英)基兰·朗(Kieran Long)著;邓庆坦,解希玲译2006 年出版240 页ISBN:7533142160本书着重介绍当今世界影响较大,依然活跃在国际建筑舞台上的建筑大师。书中通过图片和文字,从各个侧面反映了那些站在世界建筑前列的先锋者们独特的思想、与众不同的建筑风格和设计策略。...
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