带式输送机动态特性及控制技术 【工业技术】

本书介绍了带式输送机的工作原理、结构、发展方向、关键技术，论述了输送带的动力特性及震动理论、动态特性的主要影响因素和控制策略；论述了带式输送机对驱动装置的要求、由盘式制动器与液压比例技术相结合的...

县级供电企业作业现场风险辨识与控制图解 变电检修作业 【工业技术】

本套图解以《国家电网公司安全工作规程》为依据，将供电企业现场施工作业所涉及的各个专业归纳出57种作业类型，运用绘画形式系统表现出了一线生产作业班组的各个生产作业环节可能存在的主要作业风险和防范控制...

中国通用机场规划建设与运营管理 【工业技术】

绿色建筑产品认证与评价 国内外典型政策和案例解读 【工业技术】

我国近些年来绿色建筑发展迅猛，绿色建筑产品的市场需求凸显。本书结合国内外情况，介绍了产品认证、绿色产品和政策制定有关概念，分析了各国政府如何通过政策、法律和行政性规章的制定，内容包括概述，产品认证发展...

水产品质量安全可追溯理论、技术与实践 【工业技术】

本书主要介绍可追溯技术在水产品质量安全领域的国内外研究进展和实践情况，包括四方面主要内容：一、重点介绍国内外食品、农产品追溯理论、制度、技术等方面发展情况；二、在对我国水产品质量安全追溯体系需求分...

县级供电企业作业现场风险辨识与控制图解 变电运行作业 【工业技术】

本套图解以《国家电网公司安全工作规程》为依据，将县级供电企业现场施工作业所涉及的各个专业归纳出57种作业类型，运用绘画形式系统表现出了一线生产作业班组的各个生产作业环节可能存在的主要作业风险和防范...

食品中微生物危害控制与风险评估 【工业技术】

本书详细介绍了食品中常见的致病性微生物及微生物毒素，食品微生物污染的来源及引起食品变质的原因，致病微生物对人体造成的危害及预防，食品微生物检验实验室建设及实验室功能区分布、通风和净化、无菌室安全使...

混凝土面板堆石坝施工质量控制指南 淇河盘石头水库工程施工质量控制研究与实践 【工业技术】

本书是根据国家和部颁混凝土面板堆石坝设计、施工规范及相关资料，结合河南省“九五”重点工程淇河盘石头水库混凝土面板堆石坝质量控制研究成果撰写而成的。书中介绍了依据规范及有关技术文件对工程的具体质...

机电产品绿色设计与生命周期评价 【工业技术】

本书是在国家高技术研究发展计划（863计划）“面向工程机械、机床机械产品的绿色工艺技术评估及相关基础数据库开发（2014AA041503）”与国家自然科学基金“基于绿色特征的产品方案设计建模研究（51175312）”等项目资...

Mozzarella干酪成熟过程中风味等品质特性评价及乳清利用研究 【工业技术】

本书的主要内容包括：Mozzarella干酪成熟过程中的品质特性简介，Mozzarella干酪成熟过程中蛋白降解、色泽、感官评分、质构及菌群变化的分析，Mozzarella干酪成熟过程中挥发性风味化合物的分析，Mozzarella干酪成熟...