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畜产品质量安全与检测关键技术 【工业技术】
王永芬，郑鸣主编2016 年出版378 页ISBN：9787554214749本书以畜产品质量安全追溯制为主线，贯穿畜产品质量安全监控的全过程，从国外畜禽产品质量先进管理经验和我国畜产品质量安全监管体系为出发点，结合ISO9000、HACCP、GMP等一系列国际通用的产品质量标准体系和先...
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松辽流域水利工程质量与安全监督实务 【工业技术】
李恒山，牟志录主编2008 年出版332 页ISBN：9787508461373在总结以往质量监督工作的基础上编写了此手册。该手册在水利工程质量监督工作已制度化和规范化的基础上，突破以往水利工程只有质量监督没有安全监督的内容，依据水利部水人教[2006]593号《关于进一步加强水利...
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建设工程质量与安全控制 【工业技术】
徐猛勇，陶继水主编；张松，张支璨副主编2011 年出版367 页ISBN：9787508483665本教材为高职高专土建类精品规划教材，在建设工程质量控制基本理论的基础上，着重阐述建设工程实施阶段质量控制的具体工作内容、程序及方法．尽量增强其实用性。全书共12章，内容包括：建设工程质量控制概述，建设工.....
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食品安全与经济发展关系研究 【工业技术】
王守伟，周清杰，臧明伍等编著2016 年出版209 页ISBN：9787502642280本书通过分析英美食品安全演变的历史，对照我国的食品安全史，总结出一个规律，即一国的食品安全形势与其经济发展水平密切相关。该书纵向梳理了国内外食品安全演进历程，从经济发展水平的角度分析了食品安全的形势...
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叫醒消费者 常用电器质量与安全 【工业技术】
张钢，杨猛，赵靖敏，刘扬编著2017 年出版111 页ISBN：9787506682442本书重点关注消费者常用电器的质量与安全。本书沿用一问一答的形式，以丰富的画面和实例对常用电器质量与安全的相关知识进行了系统讲解，对信息处理类产品、音视频播放类产品、家用电器类产品中常见的几十种产...
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政府食品安全监管绩效评价与改进对策 【工业技术】
熊卫东，周广亮，杨承梁著2017 年出版187 页ISBN：9787030559111本书以经济学、公共管理学理论为指导，认真借鉴国内外已有研究成果，在对我国食品安全监管体系进行阐述的基础上，对国内食品安全监管绩效影响因子进行了假设和验证，主要包含：监管体制的完善性、监管制度的完善性、...
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建设工程质量与安全控制 【工业技术】
金国辉编著2009 年出版279 页ISBN：9787811236125本书在建设工程质量控制基本理论的基础上，着重阐述建设工程实施阶段质量控制的具体工作内容、程序及方法，尽量增强其实用性。本书也系统阐述了建设工程施工安全控制的基本原理、系统过程、控制内容和控制方法...
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中国食品药品安全社会共治制度与评估 【工业技术】
谢康，刘意著2017 年出版212 页ISBN：9787030530882本书针对当前食品药品安全治理这一世界难题和现实中的重大紧迫问题，基于食品药品安全社会共治这一制度安排，对复杂情境下多主体匹配与协同进行制度分析与评估，从而破解当前食品药品安全社会系统失灵的困局。基...
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水产品质量卫生安全新工艺新配方与无公害生产加工核心技术、质量检验检疫新标准实务全书 第1卷 【工业技术】
王金花，李娜主编2004 年出版408 页ISBN：7805958971本书介绍了教育和人才方面经常遇到的知识，帮助广大青少年读者拓展知识视野的同时，培养他们学习的兴趣。