中华百草御膳 益寿篇 英汉对照 【工业技术】

中华扇文化 【工业技术】

本书集扇史和扇文化的研究于一体，揭示了扇子的历史发展演变过程，以及扇子与政治生活、人际关系、礼仪俗尚、书画文字、舞台艺术等方方面面的关系与文化现象。...

秘传中华药膳宝典 【工业技术】

本书是家具图集，重点介绍普纳厨柜中国有限公司近期推出的近百种新款厨柜和系统家具，供人们在装修居室中选用和参考。

快乐寻味 中华名菜150 北风经典 【工业技术】

情感机器人 人工情感的逻辑框图与深度算法 奥森文库未来已来书系 【工业技术】

本书指出目前的“情感计算”犯了方向性错误，把情感的外在表现形式当作情感本身；本书指出情感的本质就是价值，情感表达、情感识别、情感计算在本质上就是价值表达、价值识别和价值计算；根据“数理情感学”所揭示...

中华名菜文化与制作 【工业技术】

本书介绍了烹饪的基础知识进行了详细介绍，还介绍了其他多种传统菜肴的来源、相关典故及制作方法。

中华监察执纪执法大典 第2卷 【工业技术】

中华饮食文化史 第1卷 先知后行 中华饮食文化理论与思想 【工业技术】

本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册，分别为：《先知后行：中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变：从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸：中华饮食文化礼俗、制度与流变》，系统介绍.....

中华饮食文化史 第3卷 馨香飘逸 中华饮食文化礼俗、制度与流变 【工业技术】

本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册，分别为：《先知后行：中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变：从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸：中华饮食文化礼俗、制度与流变》，系统介绍.....

中华名人与酒 【工业技术】

本书讲述了中国古代到当代130多个名人与酒的故事，通过研究分析中华名人的饮酒行为，来了解他们的精神世界，也为中国酒文化研究提供资料。...