中西服饰艺术史 【工业技术】

本书阐述各个历史时期中西服饰艺术的状况与特点。

中西文操作系统 【工业技术】

中西鸡尾酒调制法 【工业技术】

中西凉拌 中英对照 彩色精印 【工业技术】

甘肃特有少数民族服饰文化研究 【工业技术】

本书系甘肃省社科规划项目的成果，主要研究了东乡族、保安族、裕固族三个甘肃特有少数民族的服饰文化，特别是深入挖掘了其独特价值，以及与现代文明之间的关系，以此体现当代甘肃人对于民族文化的传承与弘扬，进一步...

水文化视角下的汾河治理研究 以汾河上游（娄烦段）治理为个案 【工业技术】

建筑文化研究 7 【工业技术】

《建筑文化研究》是由南京大学建筑学院支持的系列出版物，每年1本，由国内（包括台湾）著名建筑学府的最重要学者任编委（包括范景中、夏铸九、丁沃沃、王骏阳、葛明、朱涛、赵辰等），由胡恒主编的建筑理论文集，每......

中外服饰文化研究 【工业技术】

服饰文化是一门新兴的交叉学科，在我国仍处于起步阶段，中外服饰文化研究，主要以北京服装学院中外服饰文化研究中心的国家社科基金项目和省部级科研项目成果为主要内容，涉及服装社会心理学、服装史、民族服饰文化...

湘赣民系民居建筑与文化研究 【工业技术】

本书从方言民系的角度来研究湘赣民系民居建筑，并以地域生活圈为基本研究范围，分析了人口迁徙和民系形成过程以及地域社会文化背景。文中探讨了湘赣民系民居居住模式与地域社会宗族组织与家族生活之间的关系，在...

政治学与国际公共管理丛书 组织逻辑与范式变迁 中国食品安全监管权配置问题研究 【工业技术】

“民以食为天，食以安为先”。食品安全关系社会公众身体健康和生命安全、经济有序发展、社会和谐稳定，受到社会各界广泛关注。本书对以下一些核心问题进行了分析，如首先，中国食品安全监管权是如何配置的，配置的逻...