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液态乳加工与质量控制 【工业技术】
陈历俊主编2008 年出版420 页ISBN:7501962987本书共11章。结合液态乳生产加工的基础理论、质量管理与控制体系理论以及快速消费品的市场营销理论,较为系统地论述了液态乳全程安全与质量控制。...
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药物制剂及其质量分析实验指导 【工业技术】
鄢海燕,邹纯才编著2008 年出版197 页ISBN:7533741013本书将药物制剂与药物分析有机结合起来,在介绍药物的处方,制法的同时,将药物的鉴别、检查含量测定引入进来,形成一个完整的体系。
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地基与基础工程施工质量问答 【工业技术】
徐天平主编2004 年出版337 页ISBN:7112062489本书针对建筑工程地基基础施工中一些基本知识、质量控制重要环节、关键技术措施以及问题做出解答。
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