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鲁菜精萃 中国烹饪大师王义均经典之作 【工业技术】
王义均著2002 年出版239 页ISBN：7801710827本书从数万个品种中筛选出了180多个精品，内容包括山珍、海味、水产、家禽、肉类、蔬菜等。
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中国最新绿色建筑一百案例 【工业技术】
中国建筑科学研究院，中国建筑科学研究院上海分院编著2011 年出版320 页ISBN：9787112130498本书作为“十一五”国家科技支撑计划重点项目”现代建筑设计与施工关键技术研究“和课题”现代建筑示范工程与技术集成平台建设”的研究成果之一，全面展示了中国最新绿色建筑示范工程的建设成果。...
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中国园林经典景观特色分析 【工业技术】
陈祺等编著2012 年出版210 页ISBN：9787122132130本书为《园林工程师手册系列》的分册之一，站在中国古典园林三大流派的顶尖高度，综观北方皇家园林、江南私家园林和岭南商业园林，以传统园林四要素为归类依据，以二十个中国经典园林特色概述为起点，分别以山水骨架...
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中国网络视频年度案例研究 2015 【工业技术】
钟大年，王晓红，周逵主编2015 年出版261 页ISBN：9787565714436本书遴选本年度中国网络视频传播生态中最具代表性、最具影响力的案例，进行深入解析，透视网络视频行业发展的大格局、大趋势。以单个案例为切口，透视现象背后的产业格局，内容生产，传播理念，行为效果、文化分析以.....
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全民阅读 经典小丛书 中国建筑 【工业技术】
冯慧娟编2015 年出版157 页ISBN：9787553477749中国古代文献记载，华夏先民，最初是穴居和巢居的。到半坡文化时，房屋结构已经有了现代建筑的影子。中国建筑有以下特点：“合院式”的建筑布局，反映了以儒道为代表的传统思想观念；通过整体来展现优势，北京故宫900......
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中国菜单里的经典故事 汉英对照 【工业技术】
朱莉编著2013 年出版254 页ISBN：9787811409864本书为浙江省社科联社科普及立项项目。本书融合了一百道中华美食与其背后的故事，用汉英对照的方式讲述那些誉满天下的名菜以及它们妙趣横生的来历、潜藏的风味、别致的烹制手段。读者可以从本书中领略中国美...
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第八届创新风暴 中国居住创新设计经典 2007 【工业技术】
时国珍主编2007 年出版246 页ISBN：9787507419191本书选编的是2007年度创新典范获奖楼盘，这些楼盘设计融进了更多的创新理念、科技理念、人文理念，对我国建筑设计走向起很好的引导作用。
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中国石油天然气集团公司井喷事故案例汇编 【工业技术】
中国石油天然气集团公司工程技术与市场部，中国石油天然气集团公司石油工程技术承包商协会编2006 年出版190 页ISBN：7502157824本书汇编了中国石油天然气集团公司历年来发生的井喷事故，做了点评和分析，给出了预防事故的措施。