大厨房 面点小吃 【工业技术】

本书分畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、蔬菜篇等，分别介绍了原材料、制作的手法、技巧及特点。

海上西厨房 【工业技术】

新海派西菜，既可为我国的西菜厨师提高技艺和多方面的业务水准起到滋养作用，也可洋为中用，给中餐厨师开发新中餐提供创意。

餐厅·厨房·卫浴 【工业技术】

本书以家庭装修中的材料及其施工工艺为出发点，详细地介绍了装修中所涉及的各种材料以及它们的工艺要求、验收标准。

家装宝典 厨房专辑 【工业技术】

本套家装宝典将现代家庭各类户型的整个方位细致、巧妙地规划起来，是适应现代社会的发展而设计。

超级厨房系列菜谱 江浙菜 【工业技术】

超级厨房系列菜谱 湖南菜 【工业技术】

厨房窍门一箩筐 【工业技术】

本书主要介绍日常饮食生活中的知识和技能，包括食品的采购、烹调料理窍门、食品保存的窍门、厨具保养的窍门。

厨房妙招家庭实用全书 【工业技术】

本书是介绍厨房日常生活小窍门的图文并茂的知识性图书。

90年代厨房·浴室新潮 图集 【工业技术】

暂缺《新潮厨房浴室》简介

理想家 厨房、卫生间 【工业技术】