150道西式酱料 探索世界的旅程 【工业技术】

本书介绍了来自世界各地的150种西式酱料的制作方法。书中图文并茂。

沟通世界的通信技术 【工业技术】

本书是一部介绍科学领域中有关通信技术方面的科普读物，内容丰富有趣，语言通俗易懂，以此引导青少年崇尚科学，关注科学的习惯，形成科学的态度和价值取向。...

沟通世界的通信技术 【工业技术】

本书是一部介绍科学领域中有关通信技术方面的科普读物，内容丰富有趣，语言通俗易懂，以此引导青少年崇尚科学，关注科学的习惯，形成科学的态度和价值取向。...

探索微观世界：化学的故事 【工业技术】

本套书介绍了在许多重大科学发明的背后，都留下了众多科学巨人感人的事迹，以及与这些创造发明有关的动人的故事。

鼓浪屿的世界文化遗产价值研究 【工业技术】

该书试图通过器物与其支撑的价值体系建立关联。将鼓浪屿的近现代城市建筑作为物质文化遗产的“器物”，试图研究代表性建筑特征与其演化过程及适应性嬗变转型中与建筑核心价值的关联；地域、人文的历史关联；跨文...

世界建筑简史 9000年的世界标志性建筑 【工业技术】

《世界建筑简史》是一个发人深思的，有见地而又诙谐的旅伴，引导读者畅游于世界伟大的建筑之中。它带着你从最早的金字塔和帝王谷哈特谢普苏特女王的神奇廊柱殿直到今日诺曼·福斯特令人惊叹的计划——在莫斯科...

纳米世界的奥秘 【工业技术】

本书由上海市相关领域专家编写，简明扼要地介绍了纳米科技的基本概念、纳米材料、纳米生物学、纳米电子学和纳米加工等方面内容，涵盖面广，内容丰富，许多应用与我们日常生活密切相关，语言通俗易懂，图文并茂地揭示.....

关于现代建筑的16章 空间时间以及世界 【工业技术】

人机争霸 电脑的世界 【工业技术】

迄今为止最完全的计算机进化史，技术天才们的极品创意和他们之间的恩怨情仇，高科技帝国的兴衰与战争，争夺技术制高点的竞技会否演化为人类与机器的较量，一切尽在此书。...

基于场所精神理论的城市文化景观遗产保护研究 【工业技术】