中国趣味饮食文化 【工业技术】

常言道“民以食为天”，中国更是世界闻名的美食大国。千年历史的长河中，数不尽的美食佳肴犹如颗颗珍珠璀璨耀眼。本书以中国历史年代为主脉络，详尽介绍了中国饮食文化的诸多趣闻，历朝历代知名菜肴以及有关它们由...

图说中国七十七万年饮食文化史 【工业技术】

本书以图文并茂的形式，生动形象地展示了各个历史时期饮食文化的发展，饮食市场的状况以及名菜的历史典故，读来生动有趣。

中国普洱茶百科全书 文化卷 【工业技术】

本书是综合反映云南普洱茶产业的一本工具书，介绍普洱茶茶史、茶文化、茶艺、产茶区、栽培与加工、茶品茶号茶企以及普洱茶市场。

现代高效焊接技术 【工业技术】

全书共8章。介绍了近年来开发和广泛应用的现代高效焊接技术，包括：高效埋弧焊（多丝、金属粉末、冷热填丝等）。TIG焊接技术（A-TIG、热丝TIG、高频感应热丝TIG焊、TIP TIG焊、超声TIG、K-TIG 、TIG—MIG 焊等）。高效...

茶文化与曲艺文化常识 【工业技术】

本书介绍了有关茶的历史、特点、饮用习惯等，还介绍了农村地区流行的曲艺表演等，旨在丰富农民朋友日常生活，增强农民朋友艺术文化修养。...

国家工程技术研究中心 工业高新技术领域 资料汇编 【工业技术】

技术史方法论研究 【工业技术】

数字图像预处理技术研究 【工业技术】

中国网络社群政治参与 政治传播学的视角 【工业技术】

本书把网络社群放在国家与社会关系的视野中来分析，对网络社群政治参与的理论基础、社会环境背景、现状、能力和机制等问题进行了研究。提出了发展与完善网络社群政治参与的建议。...

金属系新素材科学技术厅金属材料技术研究所属 【工业技术】