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DK风靡全球的欧式面包烘焙教科书 【工业技术】
（英）卡洛琳·布瑞斯通著；白鲜平译2014 年出版191 页ISBN：9787534968839英国企鹅集团，DK公司出版的烘焙系列中的一本。作者卡洛琳·布瑞斯通自己开办了曼娜食品公司，该公司以新鲜、健康又时尚的饮食风格赢得了良好的口碑和效益。作者卡洛琳一边享受着食物制作的乐趣，一边投入到将经...
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东南亚的华人饮食与全球化 【工业技术】
（马来西亚）陈志明主编；公维军，孙凤娟译2017 年出版299 页ISBN：9787561564318本书作者从对中国美食的角度出发，对中餐及其传播路径进行研究，内容包括其对太平洋地区美食的影响、全球中餐馆背后的意涵、中国饮食在菲律宾的文化适应与本土化等。其研究不仅仅是经验式的，更是严谨的学术。它...
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碳酸盐台地与全球沉积演化 【工业技术】
吴因业，张天舒，吴洛菲等编译2013 年出版403 页ISBN：9787502197599碳酸盐沉积在油气勘探领域是十分重要的烃源岩和储集层，同时也是重要的非常规储层类型之一。本书（1）多方法开展碳酸盐岩的沉积环境分析；（2）稳定碳同位素组分与全球旋回重建；（3）碳酸盐岩的不整合特征与沉积层序......
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Best 100 2015全球最佳室内设计作品 【工业技术】
李耿，曹莹编著2015 年出版425 页ISBN：9787560859873今年年鉴分别收录了全球最顶尖的100位设计师及设计团队室内设计作品，涵盖了欧洲、美洲、大洋洲、亚洲等近20多个国家和地区，这些作品都是全球一线设计师们近年来的新作，本书力求收集能够代表当下最高设计水平...
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魅力之家 对话25位全球顶尖室内设计大师 【工业技术】
靳羽西著2010 年出版273 页ISBN：9787540747060家，是最让人放松的地方；家，能显示你真正的品位和风格、对时尚的感觉，甚至，是你的人生态度。这本书里，声誉卓著的时尚生活家羽西女士，与24位全球顶尖室内设计师激情对话，与你分享最独特、最经典的设计，畅谈设......
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复制互联网 2 2011年全球最值得模仿的100个网站 【工业技术】
文飞翔，刘伟编著2011 年出版213 页ISBN：9787302251392本书是国内首本定位为介绍新兴互联网以及创业模式的中文图书，为国内读者开启了利用互联网创业的新思路。本书适合创业的青年人、大学生以及经常和互联网打交道的各类人员。...
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全球优秀城市景观设计集萃 【工业技术】
善本出版有限公司编著2015 年出版352 页ISBN：9787805018690城市公共景观是城市景观的重要组成部分，成功的景观设计不但可以塑造城市的形象，更能提升城市的影响力和竞争力。城市公共景观的设计既是是社会科学、艺术、建筑等多方面的融合，在表现上由于地域文化、自然环境...
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全球顶级酒店餐厅设计集萃 【工业技术】
善本出版有限公司编著2015 年出版319 页ISBN：9787805018652顶级酒店餐厅将当代奢华元素与餐饮文化融为一体，结合历史及当地文化底蕴为城市带来了精致奢华享受以及无与伦比的高品质服务。本书通过53个作品带你走进全球各城市顶级酒店餐厅的风情万种，去享受一场饕餮盛宴...
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全球网络空间信息安全战略研究 【工业技术】
惠志斌著2013 年出版242 页ISBN：9787510069277互联网为全球各国的发展与竞争引入全新变量和澎湃动力，随着社交网络、云计算、大数据、移动互联网等新技术的普及应用，各主权国家和利益主体围绕网络空间的战略博弈也在不断趋向立体和纵深，网络空间信息安全成...
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北京新建筑 全球顶尖建筑实验竞技场 【工业技术】
林美慧著2009 年出版181 页ISBN：9787500686156本书是旅游类读物。本书以专业撰文，以实景拍摄的精彩照片，为读者介绍到北京不可不看的标志性建筑。包括“鸟巢”、“水立方”等奥运建筑群；“798艺术园区”、“草场地”等。本书收录了当代重要评论家的专文，深...