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中国文化知识读本 茶馆文化 【工业技术】
金开诚主编;金东瑞编著2012 年出版135 页ISBN:9787547208687本套丛书介绍了中国历史上的学派、思想、天文地理、衣食住行等领域与文化相关的知识,可做为普及中国文化知识的读本。本册介绍了茶馆文化。...
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茶文化与曲艺文化常识 【工业技术】
刘利生主编2012 年出版197 页ISBN:9787561230787本书介绍了有关茶的历史、特点、饮用习惯等,还介绍了农村地区流行的曲艺表演等,旨在丰富农民朋友日常生活,增强农民朋友艺术文化修养。...
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食品质量安全市场准入审查指南 2006版 蜂花粉及蜂产品制品、速冻食品、薯类食品、巧克力及巧克力制品、含茶制品和代用茶、白酒、其他酒、蔬菜制品分册 【工业技术】
邬建平主编;国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司编2007 年出版537 页ISBN:7506644630本书收录了2006年底新实施或修订的食品市场准入的蜂花粉及蜂产品制品、速冻食品、薯类食品、巧克力及巧克力制品、含茶制品和代用茶、白酒、其他酒、蔬菜制品的细则、实用说明或修订说明及其相关标准。本教...
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中华美食文化 中华汤羹粥文化与制作 【工业技术】
薛效贤,薛芹编著2009 年出版281 页ISBN:9787122035424本书分别介绍了各种风味和药用汤羹、粥的文化典故、应用原料、制作方法及制品特点等。
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