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  • 不同贮藏方式果蔬品质影响研究 【工业技术】

    赵云峰著2017 年出版218 页ISBN:9787568140645

    果蔬是人体获得维生素和矿物质等营养物质主要来源,但是果蔬采后依然进行活跃新陈代谢,导致营养物质损失,其损失程度和速率主要受到果蔬不同贮藏方式影响。本书论述了果蔬贮藏一般原理,介绍了多种代...

  • SPS措施猪肉贸易影响及中国遵从方略研究 【工业技术】

    董银果著(上海大学经济学院)2005 年出版249 页ISBN:7109100669

    本书主要分析卫生和植物检疫措施产生及其理论基础,SPS国际贸易规制与争议案例,SPS措施影响猪肉国际贸易实证分析,SPS措施影响中国猪肉贸易理论模型与量化方法,中德猪肉安全控制系统比较分析,最后讨论中...

  • 吸入钍尘矿工健康影响与防治措施系列研究 【工业技术】

    陈兴安著2007 年出版114 页ISBN:9787811160932

    本书是在白云鄂博稀土铁共生矿矿尘矿工健康影响长期科研工作总结。涉及矿尘(二氧化硅和二氧化钍)人体呼吸系统、血象、肝功能等方面影响探讨了肺癌等发生可能性,提出了防护措施。...

  • 打浆肉糜品质特性影响研究 【工业技术】

    康壮丽,马汉军著2015 年出版126 页ISBN:9787030462725

    斩拌和打浆技术在肉类工业中应用越来越广泛。本书介绍了斩拌和打浆肌原纤维结构和蛋白质构象影响,不同食盐添加量猪肉肉糜品质特性影响,打浆低盐低脂猪肉肉糜品质特性影响,打浆不同比例猪肉和鸡...

  • 生物燃料乙醇发展社会经济影响我国发展战略与研究 【工业技术】

    黄季焜著2010 年出版263 页ISBN:9787030271723

    本书首先分析了国内外生物燃料乙醇发展现状、各国政策和未来发展目标,并总结了目前国内外生物燃料乙醇发展影响相关研究进展。采用定量分析模型研究了全球生物燃料乙醇发展全球和我国农产品市场影响...

  • 海平面上升长江河口影响研究 【工业技术】

    程和琴,陈吉余编著2016 年出版426 页ISBN:9787030472731

    从流域-河口-海洋连续水动力系统角度,分析长江河口吴淞潮位记录(1912~2000年)中理论海平面变化、构造沉降、三峡大坝导致河口河槽冲刷、城市地面沉降、河口深水航道整治与促淤围垦工程导致雍水复合效应...

  • 单向度视野下媒介青少年影响实证研究 【工业技术】

    李永健著2017 年出版281 页ISBN:7520306097

    目前国内网络媒体泛性化影响研究还主要集中在网络色情影响层面,并且普遍只提出理论假设,缺乏实证调查基础。而且只针青少女性实证研究还处于空白阶段,而这部分人群应该说是受影响最大一个群体。...

  • 注惰封闭火区气体运移规律影响研究 【工业技术】

    张九零,王月红著2014 年出版157 页ISBN:9787502043971

    本书综合应用理论分析、数值模拟、实验测试、实践验证等手段,分析了封闭火区内可燃气体来源、组分、气体层形成及运移规律,推导出气体层中可燃气体浓度计算公式;研究了注惰封闭火区气体影响,得出破坏气体层...

  • 三峡工程运用后长江中下游防洪影响评价研究 【工业技术】

    施勇,杨大文,宁磊,马经安等编著2011 年出版167 页ISBN:9787549203949

    本书通过分析三峡工程运用长江中下游干流及两湖蓄泄能力影响,深入研究 三峡工程运用后长江中下游干流河道及防洪布局影以及 三峡工程运用后洞庭湖和鄱阳湖湿地生态影响。具有很强原创性。...

  • 温度场圆锯片动态稳定性影响理论与实验研究 【工业技术】

    李黎著2006 年出版215 页ISBN:7802092949

    本书采用实验方法在圆锯上模拟切削加工时温度场,通过理论分析和实验测试求得其引发热应力和热变形,以及它们与圆锯片各阶固有频率、临界速度关系等,并在此基础上建立起圆锯总残余应力与其动态稳定性...

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