中国网络传播研究 2010第4辑 【工业技术】

本书系“中国网络传播年会”的论文集，

中国普洱茶文化大观 【工业技术】

本书较系统的阐述了普洱茶的历史起源，历史变迁，加工工艺演变，贸易历史，茶区分布，茶器皿文化等方面的内容。

中国科学院感光化学研究所博士后研究工作报告 纳米结构分离、检测材料之研究 【工业技术】

中国酒文化 【工业技术】

中国酒文化从物质上精神上行为上和制度上对酒文化进行了系统阐述，把知识性学术性及趣味性和实用性融为一体，旨在弘扬和传承中国酒文化。...

中国饮食文化 【工业技术】

本书详细介绍了中国饮食文化的起渊、八大菜系、各民族风味代表小吃、中国茶文化、酒文化、宴会饮食礼仪及节日饮食风俗等。本书注重科学性、学术性、系统性、应用性的有机结合。...

新起点丛书 文化中国 珍馐玉馔食 【工业技术】

中国的门文化 【工业技术】

本书是“中国读本”系列丛书中的一本，该书介绍中国门的历史演变过程及不同时代门的特征和代表的含义，图文并茂，通俗易懂。

调鼎集 中国古代饮食器具文化 【工业技术】

本书对中国历代饮食器具的起源和发展过程等问题作了比较全面系统的阐述。

中国粮食安全问题研究 基于中国居民膳食营养素推荐摄入量视角 【工业技术】

2000年的中国研究资料 第41集 制冷科学与技术在中国的进展 【工业技术】