变电运行与管理技术 【工业技术】

本书主要介绍了电力生产和电力系统，变电运行管理，变电设备运行原则及维护，变电运行安全管理，电气设备倒闸操作，变电设备异常及事故处理，电力调度管理等内容。内容系统全面，实用性和针对性较强。...

石油化工企业安全管理必读 【工业技术】

本书介绍了国家有关法律法规、石油化工安全技术规程、股份公司安全管理规定、HSE体系知识等。

HBase管理指南 【工业技术】

本书是一部实用性的操作指南，它首先会讲解如何建立一个完全分布式的HBase集群以及如何将数据移到该集群中。你还会学到如何使用各种工具来完成日常管理工作，以及有效地管理和监控集群，以使集群达到最佳的性能...

色彩管理实用手册 【工业技术】

本书以颜色常识、印刷色彩基础引出如何在软件中进行色彩设置、色彩转换，从而介绍到印刷厂进行色彩管理应用及印厂取得相应认证的方法。本书根据企业实际生产的流程讲解并设置案例，图文并茂，用语简练。适合印前...

现代酒店餐馆厨房管理 【工业技术】

本书是高职高专餐饮管理专业系列教材之一。全书共分9章，包括导言、厨房的硬件管理、厨房的组织管理、厨房人员管理、厨房生产作业管理、厨房产品创新管理、厨房营养配餐管理、厨房运营控制管理、厨房综合性...

现代饭店厨房设计与管理 【工业技术】

本书介绍了厨房总体设计，加工厨房设计，烹调厨房设计，点心、冷菜厨房设计，厨房相关设施设计，西餐、日餐厨房设计以及厨房机构设置与人员配备，厨房产品设计，厨房原料管理等内容。...

Windows Commander文件管理专家 【工业技术】

本书共分九章，分别介绍了WindowsCommander的安装与运行，WindowsCommander的基本操作，WindowsCommander的常用功能键及工具栏等。

XENIX操作系统 系统管理员指南 【工业技术】

城镇燃气安全管理 【工业技术】

城镇燃气作为一种优质能源，在给我们的生活和生活带来极大方便的同时，也带来了危害和事故。本书内容包括燃气气源概论，燃气事故及危害，现代安全管理，危害辨识及安全评价，事故预防及应急处理，安全操作与使用。...

潮白河苏壮水闸之养护与管理 【工业技术】