新编计算机与信息科学十万个为什么 7 【工业技术】

爱上厨房 4 大厨做菜为什么好吃 【工业技术】

生活实践证明，素食是人类最健康的饮食，可以让您的味觉返璞归真，让您的身体减轻负担，驾驭身体的健康。书中详细介绍了素为南北各地广大群众所熟悉、最具人气的一些素菜菜肴的用料、做法和特点，以及一些相关的烹饪...

姜波说京·食 【工业技术】

本书以在民间濒临失传的宫廷小吃为主，介绍了21道宫廷菜的做法，并将每道菜的文化背景、风味口感、营养价值、制作窍门都一一呈现，让我们不仅能了解到当年皇宫里的饮食习惯及养生知识，还能跟着厨艺名家一起学，把当...

亲历者说“引爆原子弹” 【工业技术】

本书是参加我国第一次核试验的主要亲历者——九院人第一次群体亮相口述披露核试验的全景式回忆，也是一份珍贵的历史资料。尽管当时个人所处的岗位不同，负责的工作各异，讲述同一历史事件时，却可以互相补充、互相...

老码说编程 玩转Swift江湖 【工业技术】

本书分为10个章节：第一二章讲述如何搭建开发环境，讲解XCode6.1的用法；第三章到第六章重点讲述Swift的语法知识；第七章讲解Swift和Objective-C之间的相互调用；最后三章通过一个完整的案例“魔法盒子”来讲解如何...

煤矿安全十万个为什么 4 机械分册 【工业技术】

本书从通风机、压缩机、矿井排水、带式输送机、物料起吊、油脂管理、机械加工、电气焊等方面的安全隐患，用问答的形式对工人进行安全生产知识普及。...

煤矿安全十万个为什么 2 掘进分册 【工业技术】

本书对钻眼爆破、掘进机使用、装岩作业、巷道支护、掘进通防管理、巷道矿压观测、巷道维修等方面的安全隐患用问答的形式对工人进行安全生产知识普及。...

21世纪十万个为什么 生活百科 【工业技术】

”21世纪十万个为什么”是一套青少年科普读物，意在宣传新的科学文化知识，对青少年进行科学启蒙和科学教育。共分10册。本书为其中的”生活百科”分册。...

怀孕坐月子吃什么宜忌速查 【工业技术】

能吃什么？不能吃什么？营养专家将全程为你解答，从此孕妈妈不会再有营养方面的疑问。从备孕、怀孕到坐月子，本书贴心为孕妈妈解读关于孕期“吃”的问题，并且实现了速查功能，菠萝能不能吃？一翻就知道，让孕妈妈不......

痛风吃什么宜忌速查 【工业技术】

本书以食物宜忌的强烈对比为主线，选取不同类别多种食物以文字和表格两种形式进行宜忌阐述，让痛风患者对适宜或禁忌吃某种食物及其理由一目了然，又能了解食物的低嘌呤吃法，主要营养成分，对并发症的益处和搭配宜忌...