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现代生物质能利用技术 【工业技术】
李海滨，袁振宏，马晓茜等编著2012 年出版358 页ISBN：9787122114402本书以现有的规模化生物质能利用为主要内容，系统地对生物质能资源、主流的生物质能利用技术进行了介绍，并分别提供实用案例分析，理论与应用分析相结合，有助于读者的理解。...
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食品微生物及其检验技术 【工业技术】
曾小兰主编2010 年出版294 页ISBN：9787501977017绪论，微生物的形态与分类，微生物的营养与生理，环境条件与微生物的生命活动 ，食品卫生细菌学检验技术，真菌学检验 ，常见致病菌检验 ，食品卫生微生物检验。...
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面向计算思维的大学计算机基础 【工业技术】
万征，刘喜平，骆斯文编著2018 年出版324 页ISBN：9787030557346本书作者多年来一直在财经院校专注于计算机基础教育，在亲历信息技术迅猛发展和逐步熟悉当代大学生性格特质的同时，积累了丰富的教学经验。基于这些工作经验及其对计算思维的理解，他们撰写了这本面向经济管理学...
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茶叶生物化学 第3版 【工业技术】
宛晓春主编2003 年出版451 页ISBN：7109083861本书介绍了茶叶中的化学成分及性质，茶树次级代谢，环境对茶树物质代谢的作用，红茶制造化学，绿茶制造化学，其他茶类及深加工化学，茶叶功能成分化学以及茶叶生物化学研究法等。...
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TCP/IP基础教程 基于实验的方法 a lab-based approach 【工业技术】
Shivendra Panwar等著；陈涓等译2006 年出版202 页ISBN：7115153868本书涵盖了TCP/IP协议所涉及的各个方面，包括网桥，路由器，LAN，静态和动态路由等。
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移动通信中的多媒体业务基础 【工业技术】
王波涛编著2006 年出版263 页ISBN：7563512837本书系统全面地介绍了移动通信中的多媒体业务方面的基本知识。主要涉及语音/音频/视频等编解码技术、应用协议、开发平台、应用实例和未来发展四个方面。全书共分八章，主要介绍了数据压缩的基本原理与性能评...
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数据中心的基础设施与环境建设 【工业技术】
赵保华编著2015 年出版237 页ISBN：9787564343880本书是一本研究数据中心建设的学术著作，内容包括三部分：第一部分介绍数据中心基础设施建设的相关标准；第二部分是数据中心网络系统建设，对网络结构、布线结构、通讯设备和线缆选择以及布线管理进行了详细阐述；第...
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食品风味物质与生物技术 【工业技术】
王淼，田亚平编2004 年出版330 页ISBN：7501942749本书系统介绍了几类典型风味物质在生物技术生产方面的基本原理和技术，并通过对国内外特定风味物质生产和研究的分析，为读者开展类似研究提供分析和解决问题的思路与方法。...