中华人民共和国建国以来高等教育重要文献选编 下 【工业技术】

中华人民共和国国家标准电气装置工程施工及验收规范 【工业技术】

高性能计算的问题解决之道 Linux态势感知方法、实用工具及实践技巧 【工业技术】

本书由Intel资深架构师撰写，创造性地采用Linux态势感知方法来解决高性能计算的问题，涵盖技术、监控和配置管理等多个方面。书中针对大规模数据中心、云平台架构和高性能计算环境，建立了一套基于统计工程和实验...

壶觞清酌 中华酒文化大观 【工业技术】

本套书是一本集知识性、趣味性和实用性于一体的酒文化的上乘读物。书中详细介绍了“酒史”“酒文”等酒的常识、典故轶事，提供了科学的“购酒”“饮酒”“品酒”识酒”等方法技巧，同时配以大量精美图片，是青少...

中华人民共和国机械工业部计量检定规程汇编 1994 1996 【工业技术】

滇味美食丛书 云南民族菜 【工业技术】

本书对云南小吃进行了系统的整理与介绍，共搜集云南小吃100种，每一道小吃均写有小引、原料、制法三项内容，小引中各有侧重地介绍了菜点的起源、典故、沿革、选料、烹制、调味的特色，食用季节、食用风俗、食用价...

中华人民共和国国家标准、部标准目录 冶金工业 1966 【工业技术】

中华家乡菜 湘·鄂·赣·篇 【工业技术】

本书主要介绍了100多道湖南、湖北、江西地区带有浓浓家乡味的经典菜品，如湖南代表菜腊味合蒸、洞庭野鸭，湖北代表菜清蒸武昌鱼、粉蒸肉，江西代表菜红都鸡、石鱼炒蛋等，旨在指导餐饮从业人员不忘传统菜品，将之继...

中国奶产业链重构与生鲜乳质量安全问题研究 【工业技术】

本书主要内容包括：（1）从产业链主体间关系的视角解析三聚氰胺事件。（2）介绍中国奶业发展和产业链重构的背景和现实。（3）基于利益传递模型分析中国奶产业链的利益分配。（4）考虑质量和环境因素，对中国奶牛养殖......

湖北省电机工程学会学术讨论会论文 高压专业 35-110千伏充胶 充油套管运行和预防性试验的几个问题 【工业技术】